Opis
Domaine des Perdrix Vosne‑Romanée 2022 je klasik burgundijskog Pinot Noira koji pokazuje dubinu i kompleksnost terroira Vosne‑Romanée. Vino se odlikuje izraženim notama višnje, maline, laganih cvetnih tonova i začinskih nijansi, uz harmoničan balans između kiselosti i teksture tanina. Pažljivo odležavanje u hrastovim bačvama doprinosi punijem telu i dugotrajnoj završnici, čineći ga odličnim izborom uz grilovano crveno meso, divljač i zrele sireve.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Pinot Noir |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Francuska – Bourgogne |
| Vinarija | Domaine des Perdrix |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi se nalaze u klimatima Les Quartiers de Nuits, Les Hautes Maizières i Les Chaladins sa tipičnim krečnjačko‑glinovitim zemljištem u severnom delu Vosne‑Romanée |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 13‑14 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Vrlo kompleksne i izražene arome crvenog voća poput višnje i maline uz cvetne (violeta) i suptilne začinske note; na nepcu harmoničan balans između svežine, tanina i voćnosti |
| Odležavanje | 12‑16 meseci u tradicionalnim burgundskim hrastovim bačvama (oko 30% novih) |
| Potencijal za čuvanje | 15-20 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Grilovano crveno meso, divljač, patka, zreli sirevi, čokoladna torta (u zavisnosti od stila posluživanja) |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/domaine-des-perdrix-vosne-romanee/w/1162372?srsltid=AfmBOornKr1hA0xuVXWcWstTnqYy29etfqFUFFhkVaW1O7GYScHPzOft |
| Beleške o ukusu | Elegantna tekstura, nežni ali izraženi tanini, dug i svež završetak sa mineralnim notama |
| O berbi | Berba 2022. zadržava tipičnu ravnotežu burgundijskog Pinot Noira između zrelosti i svežine, uz očuvanje aromatskog profila crvenih bobica |
| Karakteristike vina | Kompleksan Pinot Noir sa balansiranim taninima i harmonijom između strukture, voćnosti i mineralnosti |
| Tehnološki podaci | Ručna berba; hladna pretfermentacija 4‑6 dana; fermentacija sa prirodnim kvascima; odležavanje u tradicionalnim burgundskim barik buradima; blend u tankovima pre flaširanja |
Domaine des Perdrix Vosne‑Romanée 2022 je klasik burgundijskog Pinot Noira koji pokazuje dubinu i kompleksnost terroira Vosne‑Romanée. Vino se odlikuje izraženim notama višnje, maline, laganih cvetnih tonova i začinskih nijansi, uz harmoničan balans između kiselosti i teksture tanina. Pažljivo odležavanje u hrastovim bačvama doprinosi punijem telu i dugotrajnoj završnici, čineći ga odličnim izborom uz grilovano crveno meso, divljač i zrele sireve.
| Sorta / Sorte grožđa | Pinot Noir |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Francuska – Bourgogne |
| Vinarija | Domaine des Perdrix |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi se nalaze u klimatima Les Quartiers de Nuits, Les Hautes Maizières i Les Chaladins sa tipičnim krečnjačko‑glinovitim zemljištem u severnom delu Vosne‑Romanée |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 13‑14 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Vrlo kompleksne i izražene arome crvenog voća poput višnje i maline uz cvetne (violeta) i suptilne začinske note; na nepcu harmoničan balans između svežine, tanina i voćnosti |
| Odležavanje | 12‑16 meseci u tradicionalnim burgundskim hrastovim bačvama (oko 30% novih) |
| Potencijal za čuvanje | 15-20 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Grilovano crveno meso, divljač, patka, zreli sirevi, čokoladna torta (u zavisnosti od stila posluživanja) |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/domaine-des-perdrix-vosne-romanee/w/1162372?srsltid=AfmBOornKr1hA0xuVXWcWstTnqYy29etfqFUFFhkVaW1O7GYScHPzOft |
| Beleške o ukusu | Elegantna tekstura, nežni ali izraženi tanini, dug i svež završetak sa mineralnim notama |
| O berbi | Berba 2022. zadržava tipičnu ravnotežu burgundijskog Pinot Noira između zrelosti i svežine, uz očuvanje aromatskog profila crvenih bobica |
| Karakteristike vina | Kompleksan Pinot Noir sa balansiranim taninima i harmonijom između strukture, voćnosti i mineralnosti |
| Tehnološki podaci | Ručna berba; hladna pretfermentacija 4‑6 dana; fermentacija sa prirodnim kvascima; odležavanje u tradicionalnim burgundskim barik buradima; blend u tankovima pre flaširanja |





