Nema proizvoda u korpi.
Svi proizvodi
Ice Wine de Purcari Muscat Ottonel, Traminer 2017 – Château Purcari vinarija
3.900 rsd
Izrazito slatko desertno vino od Muscat Ottonel i Traminer grožđa, sa aromama meda, egzotičnog voća i kajsije, dugim i elegantnim završetkom.
Opis
Château Purcari Ice Wine 2017 je luksuzno slatko desertno vino iz Moldavije, proizvedeno od Muscat Ottonel i Traminer grožđa koje se bere kada je potpuno zamrznuto na lozi. Vino impresionira aromama meda, zrele kajsije i egzotičnih voćnih tonova, uz bogatu slatkoću i uravnoteženu svežinu. Zahvaljujući tradicionalnoj metodologiji i intenzivnoj koncentraciji šećera, ovaj ice wine ima izuzetan potencijal za odležavanje i dobro se slaže uz deserte, sireve sa plijesnima i sofisticirane poslastice.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Muscat Ottonel, Traminer |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Moldavija – Ştefan Vodă |
| Vinarija | Château Purcari |
| Podaci o vinogradu | Grožđe se bere ručno u zimskim uslovima kada su bobice zamrzle na čokotu (‑6 do ‑8 °C); to omogućava koncentraciju šećera i aroma koje su ključne za stil ice wine |
| Tip vina | Desertna vina |
| Stil (slatkoća) | Slatka vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 10-12 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome meda, zrele kajsije i egzotičnog voća, uz delikatne tonove začina; slatkoća je balansirana svežinom kiseline, a završetak je dodatno dug i elegantan |
| Odležavanje | Dugo odležavanje za razvoj kompleksnih aroma |
| Potencijal za čuvanje | 10 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Deserti sa kremom ili voćem, sirevi sa plijesnima, foie gras, tarte sa kremom Chantilly, tropičke voćne torte i čokoladni deserti |
| Veličina boce | 0.375l |
| Dostupnost | Na stanju |
| Ocene i nagrade | Zlato: Best of Show Moldova Noble Sweet, Berliner Wine Trophy 2023, Asia Wine Trophy 2023, Concours International de Lyon 2023, Dvostruko: China Wine & Spirits Awards 2021 i druge |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/chateau-purcari-purcari-icewine/w/1579011?year=2017 |
| Beleške o ukusu | Izražene note meda i zrelih voćnih komada, intenzivna slatkoća dobro izbalansirana prijatnom svežinom, sa veličanstvenim dugim završetkom |
| O berbi | Grožđe za berbu 2017. brano je kasno u sezoni kada je temperatura padala ispod nule, što je omogućilo formiranje pravog ice wine rastezanja šećera i arome |
| Karakteristike vina | Snažno aromatično, bogato i slatko desertno vino sa izuzetnom kompleksnošću i dugim potencijalom za čuvanje |
| Tehnološki podaci | Po tradicionalnoj metodi, grožđe se bere smrznuto i odmah se prerađuje; voda ostaje u ledu, dok se koncentrovani sok fermentiše i odležava, obezbeđujući vrlo intenzivan gulaš ukusa |
Château Purcari Ice Wine 2017 je luksuzno slatko desertno vino iz Moldavije, proizvedeno od Muscat Ottonel i Traminer grožđa koje se bere kada je potpuno zamrznuto na lozi. Vino impresionira aromama meda, zrele kajsije i egzotičnih voćnih tonova, uz bogatu slatkoću i uravnoteženu svežinu. Zahvaljujući tradicionalnoj metodologiji i intenzivnoj koncentraciji šećera, ovaj ice wine ima izuzetan potencijal za odležavanje i dobro se slaže uz deserte, sireve sa plijesnima i sofisticirane poslastice.
| Sorta / Sorte grožđa | Muscat Ottonel, Traminer |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Moldavija – Ştefan Vodă |
| Vinarija | Château Purcari |
| Podaci o vinogradu | Grožđe se bere ručno u zimskim uslovima kada su bobice zamrzle na čokotu (‑6 do ‑8 °C); to omogućava koncentraciju šećera i aroma koje su ključne za stil ice wine |
| Tip vina | Desertna vina |
| Stil (slatkoća) | Slatka vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 10-12 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome meda, zrele kajsije i egzotičnog voća, uz delikatne tonove začina; slatkoća je balansirana svežinom kiseline, a završetak je dodatno dug i elegantan |
| Odležavanje | Dugo odležavanje za razvoj kompleksnih aroma |
| Potencijal za čuvanje | 10 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Deserti sa kremom ili voćem, sirevi sa plijesnima, foie gras, tarte sa kremom Chantilly, tropičke voćne torte i čokoladni deserti |
| Veličina boce | 0.375l |
| Dostupnost | Na stanju |
| Ocene i nagrade | Zlato: Best of Show Moldova Noble Sweet, Berliner Wine Trophy 2023, Asia Wine Trophy 2023, Concours International de Lyon 2023, Dvostruko: China Wine & Spirits Awards 2021 i druge |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/chateau-purcari-purcari-icewine/w/1579011?year=2017 |
| Beleške o ukusu | Izražene note meda i zrelih voćnih komada, intenzivna slatkoća dobro izbalansirana prijatnom svežinom, sa veličanstvenim dugim završetkom |
| O berbi | Grožđe za berbu 2017. brano je kasno u sezoni kada je temperatura padala ispod nule, što je omogućilo formiranje pravog ice wine rastezanja šećera i arome |
| Karakteristike vina | Snažno aromatično, bogato i slatko desertno vino sa izuzetnom kompleksnošću i dugim potencijalom za čuvanje |
| Tehnološki podaci | Po tradicionalnoj metodi, grožđe se bere smrznuto i odmah se prerađuje; voda ostaje u ledu, dok se koncentrovani sok fermentiše i odležava, obezbeđujući vrlo intenzivan gulaš ukusa |
