Opis
Soalheiro Espumante Bruto Alvarinho dolazi iz prestižne portugalske regije Vinho Verde DOC i predstavlja jedno od prvih penešavih vina napravljeno 100 % od alvarinha metodom klasične fermentacije u boci. Vino se odlikuje limun‑žutom bojom i finim postojanim mehurićima, sa citrusnim i mineralnim aromama koje su u savršenom balansu sa kiselinom i alkoholom. Ovo osvežavajuće vino je idealno kao aperitiv ili uz morski plodove, školjke i riblja jela, pružajući elegantnu kompleksnost i dug završetak.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Alvarinho |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Portugalija – Vinho Verde |
| Vinarija | Soalheiro |
| Podaci o vinogradu | Grožđe dolazi iz malih vinograda na granitnom tlu u regionu Monção i Melgaço, gde mikroklima omogućava izražen aromatski profil i svežinu karakterističnu za ovu sortu |
| Tip vina | Penušava vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Vino ima limun‑žutu boju sa finim i postojanim mehurićima. Aromatika je voćna i sveža, tipična za alvarinho, dok na nepcu dominiraju citrusne i mineralne note |
| Odležavanje | Sekundarna fermentacija u boci (klasična metoda), odležavanje pre degoržiranja |
| Potencijal za čuvanje | 3-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Aperitiv, morski plodovi, školjke (posebno ostrige), riblja jela, pržena hrana, pečeno belo meso, zreli slani sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/soalheiro-alvarinho-bruto/w/1483527 |
| Beleške o ukusu | Naglašene su citrusne i mineralne note, uz voćnu svežinu i elegantnu kompleksnost, sa fine i postojane mehuriće i uravnotežen odnos kiselosti i alkohola |
| O berbi | Berba 2024. je omogućila grožđu da razvije izraženu svežinu i aromatsku koncentraciju, uz optimalnu kiselinsku strukturu, što doprinosi elegantnom i osvežavajućem profilu penušca |
| Karakteristike vina | Limun‑žuta boja, fine i dugotrajne mehuriće, kompleksna voćna aromatika sa citrusnim i mineralnim tonovima i osvežavajući završetak |
| Tehnološki podaci | Totalna kiselina oko 7,2 g/dm³, pH oko 3,06 i rezidualni šećer Brut čine vino suvim i živahnim, sa osvežavajućom strukturom |
Soalheiro Espumante Bruto Alvarinho dolazi iz prestižne portugalske regije Vinho Verde DOC i predstavlja jedno od prvih penešavih vina napravljeno 100 % od alvarinha metodom klasične fermentacije u boci. Vino se odlikuje limun‑žutom bojom i finim postojanim mehurićima, sa citrusnim i mineralnim aromama koje su u savršenom balansu sa kiselinom i alkoholom. Ovo osvežavajuće vino je idealno kao aperitiv ili uz morski plodove, školjke i riblja jela, pružajući elegantnu kompleksnost i dug završetak.
| Sorta / Sorte grožđa | Alvarinho |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Portugalija – Vinho Verde |
| Vinarija | Soalheiro |
| Podaci o vinogradu | Grožđe dolazi iz malih vinograda na granitnom tlu u regionu Monção i Melgaço, gde mikroklima omogućava izražen aromatski profil i svežinu karakterističnu za ovu sortu |
| Tip vina | Penušava vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Vino ima limun‑žutu boju sa finim i postojanim mehurićima. Aromatika je voćna i sveža, tipična za alvarinho, dok na nepcu dominiraju citrusne i mineralne note |
| Odležavanje | Sekundarna fermentacija u boci (klasična metoda), odležavanje pre degoržiranja |
| Potencijal za čuvanje | 3-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Aperitiv, morski plodovi, školjke (posebno ostrige), riblja jela, pržena hrana, pečeno belo meso, zreli slani sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/soalheiro-alvarinho-bruto/w/1483527 |
| Beleške o ukusu | Naglašene su citrusne i mineralne note, uz voćnu svežinu i elegantnu kompleksnost, sa fine i postojane mehuriće i uravnotežen odnos kiselosti i alkohola |
| O berbi | Berba 2024. je omogućila grožđu da razvije izraženu svežinu i aromatsku koncentraciju, uz optimalnu kiselinsku strukturu, što doprinosi elegantnom i osvežavajućem profilu penušca |
| Karakteristike vina | Limun‑žuta boja, fine i dugotrajne mehuriće, kompleksna voćna aromatika sa citrusnim i mineralnim tonovima i osvežavajući završetak |
| Tehnološki podaci | Totalna kiselina oko 7,2 g/dm³, pH oko 3,06 i rezidualni šećer Brut čine vino suvim i živahnim, sa osvežavajućom strukturom |





