Coral Wines

Tokyo Gomez-Rojo Cuvee Minami II Monastrell, Garnacha 2021 – Casa Rojo vinarija

3.600 rsd

Tokyo Gomez‑Rojo Cuvée Minami II 2021 – suvo crveno vino iz Mursije (Tierra de Murcia IGP), blend Monastrell i Garnacha, intenzivnog voćnog karaktera sa aromama zrelog crvenog i tamnog voća te začinskim notama.

Opis

Tokyo Gomez‑Rojo Cuvée Minami II 2021 je kompleksno i aromatično crveno vino iz španske regije Mursija (Jumilla / Tierra de Murcia IGP), proizvedeno kao blend lokalnih sorti Monastrell i Garnacha. Vinogradi u El Valle de La Raja daju grožđe sa odličnom zrelosti i koncentracijom. Vino zrači bogatim aromama zrelog crvenog i tamnog voća, uz suptilne tonove balsamika i začina. Nakon 12 meseci odležavanja u hrastovim buradima, vino razvija slojevitu teksturu, strukturu i elegantan završetak. Sa srednje do punim telom i dobro integrisanim taninima, idealno je uz jača mesna jela.

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Garnacha, Monastrell

Zemlja i regija porekla

Španija – Jumilla

Vinarija

Casa Rojo

Podaci o vinogradu

Grožđe dolazi iz vinograda u El Valle de La Raja; Garnacha se uzgaja posebno na parceli La Atalaya, dok Monastrell dolazi iz starih vinograda u istom području. Vinogradi izloženi mediteranskoj klimi

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

15 – 16%

Temperatura serviranja

16-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Arome zrelog crvenog i crnog voća (kupina, trešnja), balzamični i začinski tonovi, uz suptilne note tostiranog hrasta. Na nepcu je izrazito voćno, sa bogatim telom i dobrim volumenom

Odležavanje

12 meseci u francuskom hrastu (novim i polovnim buradima)

Potencijal za čuvanje

5-8 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Grilovano crveno meso, jagnjetina, stočne pečenice, divljač, zreli sirevi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

93/100 Vinous

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/casa-rojo-tokyo-gomez-rojo-cuvee-minami-ii/w/12008073?srsltid=AfmBOoq0fJRtn9LlkPzAfZ_7oYKRF9mSKpq3BToWof6i_bWbF79vNyqW

Beleške o ukusu

Zrelo crveno i tamno voće, blag balzam, začini, topli hrast, dug i uravnotežen završetak

O berbi

2021 – godina sa toplom i suvom klimom, što je doprinelo intenzivnoj aromatičnosti i zrelosti grožđa

Karakteristike vina

Srednje do puno telo, aromatično, strukturirano, sa izraženim voćnim i začinskim profilom

Tehnološki podaci

Fermentacija Monastrell i Garnacha odvojeno, malolaktička fermentacija, odležavanje u hrastu radi integracije i kompleksnosti

Tokyo Gomez‑Rojo Cuvée Minami II 2021 je kompleksno i aromatično crveno vino iz španske regije Mursija (Jumilla / Tierra de Murcia IGP), proizvedeno kao blend lokalnih sorti Monastrell i Garnacha. Vinogradi u El Valle de La Raja daju grožđe sa odličnom zrelosti i koncentracijom. Vino zrači bogatim aromama zrelog crvenog i tamnog voća, uz suptilne tonove balsamika i začina. Nakon 12 meseci odležavanja u hrastovim buradima, vino razvija slojevitu teksturu, strukturu i elegantan završetak. Sa srednje do punim telom i dobro integrisanim taninima, idealno je uz jača mesna jela.

Sorta / Sorte grožđa

Garnacha, Monastrell

Zemlja i regija porekla

Španija – Jumilla

Vinarija

Casa Rojo

Podaci o vinogradu

Grožđe dolazi iz vinograda u El Valle de La Raja; Garnacha se uzgaja posebno na parceli La Atalaya, dok Monastrell dolazi iz starih vinograda u istom području. Vinogradi izloženi mediteranskoj klimi

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

15 – 16%

Temperatura serviranja

16-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Arome zrelog crvenog i crnog voća (kupina, trešnja), balzamični i začinski tonovi, uz suptilne note tostiranog hrasta. Na nepcu je izrazito voćno, sa bogatim telom i dobrim volumenom

Odležavanje

12 meseci u francuskom hrastu (novim i polovnim buradima)

Potencijal za čuvanje

5-8 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Grilovano crveno meso, jagnjetina, stočne pečenice, divljač, zreli sirevi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

93/100 Vinous

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/casa-rojo-tokyo-gomez-rojo-cuvee-minami-ii/w/12008073?srsltid=AfmBOoq0fJRtn9LlkPzAfZ_7oYKRF9mSKpq3BToWof6i_bWbF79vNyqW

Beleške o ukusu

Zrelo crveno i tamno voće, blag balzam, začini, topli hrast, dug i uravnotežen završetak

O berbi

2021 – godina sa toplom i suvom klimom, što je doprinelo intenzivnoj aromatičnosti i zrelosti grožđa

Karakteristike vina

Srednje do puno telo, aromatično, strukturirano, sa izraženim voćnim i začinskim profilom

Tehnološki podaci

Fermentacija Monastrell i Garnacha odvojeno, malolaktička fermentacija, odležavanje u hrastu radi integracije i kompleksnosti

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter