Opis
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Tsolikouri |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Gruzija – Imereti |
| Vinarija | Baia's Wine |
| Podaci o vinogradu | Obcha, Imereti; sopstveni vinogradi, čokoti stari oko 16 godina, ručna berba i selekcija grožđa |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 12-14 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Zelena jabuka i cvetne arome, živahna kiselina, mineralnost i blagi tanini |
| Odležavanje | 1 mesec u qvevriju na pokožici, pa 1 mesec u inox tanku |
| Potencijal za čuvanje | 4 godine |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Živina, svinjetina, jela sa orasima, riba i zreli sirevi |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/baia-s-wine-tsolikouri/w/6629744 |
| Beleške o ukusu | Zelena jabuka, cvetne arome, citrusi, med, mineralnost, blagi tanini |
| O berbi | Berba 2024. daje sveže i živahno vino sa izraženom kiselinom, voćno-cvetnim aromama i karakterističnom qvevri strukturom |
| Karakteristike vina | Prirodno, organsko, biodinamičko, Qvevri, skin-contact, minimalna intervencija |
| Tehnološki podaci | Ručno ubrano i sortirano grožđe, spontana fermentacija u qvevriju uz delimičan kontakt sa pokožicom; oko 30% skin-contact, potom pretakanje u inox i kratko odležavanje pre flaširanja |
| Sorta / Sorte grožđa | Tsolikouri |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Gruzija – Imereti |
| Vinarija | Baia's Wine |
| Podaci o vinogradu | Obcha, Imereti; sopstveni vinogradi, čokoti stari oko 16 godina, ručna berba i selekcija grožđa |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 12-14 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Zelena jabuka i cvetne arome, živahna kiselina, mineralnost i blagi tanini |
| Odležavanje | 1 mesec u qvevriju na pokožici, pa 1 mesec u inox tanku |
| Potencijal za čuvanje | 4 godine |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Živina, svinjetina, jela sa orasima, riba i zreli sirevi |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/baia-s-wine-tsolikouri/w/6629744 |
| Beleške o ukusu | Zelena jabuka, cvetne arome, citrusi, med, mineralnost, blagi tanini |
| O berbi | Berba 2024. daje sveže i živahno vino sa izraženom kiselinom, voćno-cvetnim aromama i karakterističnom qvevri strukturom |
| Karakteristike vina | Prirodno, organsko, biodinamičko, Qvevri, skin-contact, minimalna intervencija |
| Tehnološki podaci | Ručno ubrano i sortirano grožđe, spontana fermentacija u qvevriju uz delimičan kontakt sa pokožicom; oko 30% skin-contact, potom pretakanje u inox i kratko odležavanje pre flaširanja |





