Opis
Suvo crveno vino od sorte Cabernet Sauvignon iz Župe, koje karakterišu arome kupine, šljive, višnje i borovnice uz diskretne cvetne i začinske tonove. Zahvaljujući odležavanju u srpskom hrastovom bariku, vino razvija punu strukturu, skladne tanine i dugu završnicu, što ga čini odličnim izborom uz crveno meso, biftek i bogata gastronomska jela.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Srbija – Župa |
| Vinarija | Yotta |
| Podaci o vinogradu | Grožđe potiče iz mladih vinograda u vlasništvu vinarije i starijih zasada iz porodične kooperacije, na zemljištu tipa smonica |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 15 – 16% |
| Temperatura serviranja | 17 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Dominiraju arome kupine, šljive, višnje i borovnice uz note ljubičice, dok se u pozadini pojavljuju beli biber i mediteransko bilje; vino je punog tela sa skladnim taninima i dugom završnicom |
| Odležavanje | 1 godina u srpskom hrastovom bariku + dodatno odležavanje u boci |
| Potencijal za čuvanje | 6-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Biftek, tartar biftek, jela od crvenog mesa, suhomesnati proizvodi, pikantna azijska kuhinja |
| Veličina boce | 0.75l |
| Dostupnost | Na stanju |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/yotta-cabernet-sauvignon/w/6654527?srsltid=AfmBOooe0_3e7tcaztxjgpzqnLTgxZKI5HpWvWlvAdylJF4fLeagCR0y |
| Beleške o ukusu | Voćno i začinsko vino punog tela sa izraženim taninima |
| O berbi | Berba 2019; vino je proizvedeno od grožđa različite starosti vinograda kako bi se postigla veća kompleksnost |
| Karakteristike vina | Puno telo, izražena taninska struktura, kompleksne arome tamnog voća |
| Tehnološki podaci | Fermentacija uz kontrolu temperature, zatim odležavanje u srpskom hrastovom bariku i dodatno sazrevanje u boci |
Suvo crveno vino od sorte Cabernet Sauvignon iz Župe, koje karakterišu arome kupine, šljive, višnje i borovnice uz diskretne cvetne i začinske tonove. Zahvaljujući odležavanju u srpskom hrastovom bariku, vino razvija punu strukturu, skladne tanine i dugu završnicu, što ga čini odličnim izborom uz crveno meso, biftek i bogata gastronomska jela.
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Srbija – Župa |
| Vinarija | Yotta |
| Podaci o vinogradu | Grožđe potiče iz mladih vinograda u vlasništvu vinarije i starijih zasada iz porodične kooperacije, na zemljištu tipa smonica |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 15 – 16% |
| Temperatura serviranja | 17 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Dominiraju arome kupine, šljive, višnje i borovnice uz note ljubičice, dok se u pozadini pojavljuju beli biber i mediteransko bilje; vino je punog tela sa skladnim taninima i dugom završnicom |
| Odležavanje | 1 godina u srpskom hrastovom bariku + dodatno odležavanje u boci |
| Potencijal za čuvanje | 6-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Biftek, tartar biftek, jela od crvenog mesa, suhomesnati proizvodi, pikantna azijska kuhinja |
| Veličina boce | 0.75l |
| Dostupnost | Na stanju |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/yotta-cabernet-sauvignon/w/6654527?srsltid=AfmBOooe0_3e7tcaztxjgpzqnLTgxZKI5HpWvWlvAdylJF4fLeagCR0y |
| Beleške o ukusu | Voćno i začinsko vino punog tela sa izraženim taninima |
| O berbi | Berba 2019; vino je proizvedeno od grožđa različite starosti vinograda kako bi se postigla veća kompleksnost |
| Karakteristike vina | Puno telo, izražena taninska struktura, kompleksne arome tamnog voća |
| Tehnološki podaci | Fermentacija uz kontrolu temperature, zatim odležavanje u srpskom hrastovom bariku i dodatno sazrevanje u boci |





