Opis
Quevedo Colheita Port 1995 je elegantan primer tawny port vina iz jedne berbe. Grožđe Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca i Tinto Cão fermentiše se u tankovima, a zatim vino odleži oko 30 godina u starim hrastovim buradima, razvijajući bogate arome karamele, dunje, oraha, kafe i začina. Na nepcu je slatko, bogato i uravnoteženo, sa dugim i toplim završetkom. Idealno je uz kremaste sireve, orašaste plodove i deserte sa suvim voćem, ali se može uživati i samostalno.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Portugalija – Douro |
| Vinarija | Quevedo |
| Podaci o vinogradu | Grožđe potiče iz vinograda doline Douro sa kamenitim zemljištima, gde topla leta i hladne noći omogućavaju sporo sazrevanje i očuvanje kiselina, što je ključno za balans u port vinima |
| Tip vina | Ojačana vina (fortified wines), Desertna vina |
| Stil (slatkoća) | Slatka vina |
| Alkohol | 19 – 20 % |
| Temperatura serviranja | 12-16 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome karamele, dunje, oraha, prepečenog hleba, kafe i začina, sa uravnoteženom slatkoćom i živahnom kiselošću. Vino je kompleksno, elegantno i dugog završetka |
| Odležavanje | 30 godina u starim hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 20 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Plavi sirevi, kremasti sirevi, deserti sa suvim voćem, orašasti plodovi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 94 poena – Revista de Vinhos |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/nl/pt-quevedo-colheita-port/w/1496958?year=1995 |
| Beleške o ukusu | Dominiraju karamela, suvo voće, orah i začinske note, uz izraženu kiselinu koja balansira slatkoću i daje dug završetak |
| O berbi | Berba 1995. bila je obeležena toplim letom i kišom početkom septembra, što je omogućilo idealnu ravnotežu između zrelosti i svežine grožđa |
| Karakteristike vina | Srednje intenzivna ciglasto‑braon boja, izražena aromatika, složenost i dug završetak tipičan za dugo odležale tawny portove |
| Tehnološki podaci | Fermentacija u tankovima, zatim dugotrajno odležavanje u starim hrastovim buradima, što razvija oksidativni stil i kompleksnost vina |
Quevedo Colheita Port 1995 je elegantan primer tawny port vina iz jedne berbe. Grožđe Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca i Tinto Cão fermentiše se u tankovima, a zatim vino odleži oko 30 godina u starim hrastovim buradima, razvijajući bogate arome karamele, dunje, oraha, kafe i začina. Na nepcu je slatko, bogato i uravnoteženo, sa dugim i toplim završetkom. Idealno je uz kremaste sireve, orašaste plodove i deserte sa suvim voćem, ali se može uživati i samostalno.
| Sorta / Sorte grožđa | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Portugalija – Douro |
| Vinarija | Quevedo |
| Podaci o vinogradu | Grožđe potiče iz vinograda doline Douro sa kamenitim zemljištima, gde topla leta i hladne noći omogućavaju sporo sazrevanje i očuvanje kiselina, što je ključno za balans u port vinima |
| Tip vina | Ojačana vina (fortified wines), Desertna vina |
| Stil (slatkoća) | Slatka vina |
| Alkohol | 19 – 20 % |
| Temperatura serviranja | 12-16 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome karamele, dunje, oraha, prepečenog hleba, kafe i začina, sa uravnoteženom slatkoćom i živahnom kiselošću. Vino je kompleksno, elegantno i dugog završetka |
| Odležavanje | 30 godina u starim hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 20 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Plavi sirevi, kremasti sirevi, deserti sa suvim voćem, orašasti plodovi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 94 poena – Revista de Vinhos |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/nl/pt-quevedo-colheita-port/w/1496958?year=1995 |
| Beleške o ukusu | Dominiraju karamela, suvo voće, orah i začinske note, uz izraženu kiselinu koja balansira slatkoću i daje dug završetak |
| O berbi | Berba 1995. bila je obeležena toplim letom i kišom početkom septembra, što je omogućilo idealnu ravnotežu između zrelosti i svežine grožđa |
| Karakteristike vina | Srednje intenzivna ciglasto‑braon boja, izražena aromatika, složenost i dug završetak tipičan za dugo odležale tawny portove |
| Tehnološki podaci | Fermentacija u tankovima, zatim dugotrajno odležavanje u starim hrastovim buradima, što razvija oksidativni stil i kompleksnost vina |





