Coral Wines

Côte-Rôtie “Sybarine” Syrah 2023 – Domaine Garon vinarija

7.150 rsd

Domaine Garon Côte‑Rôtie La Sybarine 2023 je suvo crveno vino od 100 % Syrah iz regije Rhône Nord (Côte‑Rôtie). Izražava arome tamnog voća, začinskih i cvetnih nota, uz elegantnu strukturu i fine tanine — odlično uz pečeno meso i jela sa intenzivnim ukusima.

Kategorija: Oznake: , , , Brend:

Opis

Domaine Garon Côte‑Rôtie La Sybarine 2023 predstavlja klasičan izraz Syrah vina iz Côte‑Rôtie u severnom delu Rhône Nord. Grožđe je 100 % Syrah, ručno brano sa strmih vinogradskih položaja gde šistasto‑granitozno tlo i mikroklima stvaraju visoku koncentraciju aromatskog profila. U čaši se vino pokazuje intenzivnim aromama tamnog bobičastog voća sa začinskim i cvetnim nijansama, dopunjeno finom mineralnošću i elegantnom taninskom mrežom. Napravljeno da se pije uz obroke i da se razvija u boci,  vino ima potencijal čuvanja 5–10 godina i idealno se slaže uz pečenu jagnjetinu, divljač i jako crveno meso.

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Syrah

Zemlja i regija porekla

Francuska – Rhône Nord

Vinarija

Domaine Garon

Podaci o vinogradu

Vinogradi su na strmim brežuljcima Côte‑Rôtie sa šistasto‑granitoznim tlom i jakom izloženošću suncu, što omogućava optimalnu zrelost Syrah grožđa

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

13 – 14%

Temperatura serviranja

16-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Arome intenzivnog tamnog voća uz začinske i cvetne note (pojačane popepřenim i ljubičastim akcentima); na nepcu vino je strukture i elegancije sa finim taninima i mineralnim detaljima

Odležavanje

Fermentacija uz maceraciju i odležavanje u hrastu

Potencijal za čuvanje

5-10 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Pečeno crveno meso, jagnjetina, divljač, gulaši i sirevi jačeg ukusa

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/fr-garon-la-sybarine-cote-rotie/w/5339118?srsltid=AfmBOoq2UQFTD_f9u3SS9p2knsXIVaZckNO53wToiW5gOystJ41VfSZw

Beleške o ukusu

Struktura je snažna, ali sofisticirana, sa gustom tamnom voćnom paletom, blagom mineralnošću i rafiniranom kiselinom

O berbi

Berba 2023: ručna selekcija Syrah grožđa sa strmih padina; fermentacija sa kontrolisanom temperaturom, dužom maceracijom i umetnošću vinifikacije koja neguje tipični karakter Côte‑Rôtie

Karakteristike vina

Klasičan izraz Syrah vina sa fokusom na balans između voćnih aroma, taninske strukture i terroir mineralnosti

Tehnološki podaci

Suvo vino sa izraženim taninima i dobrom strukturom

Domaine Garon Côte‑Rôtie La Sybarine 2023 predstavlja klasičan izraz Syrah vina iz Côte‑Rôtie u severnom delu Rhône Nord. Grožđe je 100 % Syrah, ručno brano sa strmih vinogradskih položaja gde šistasto‑granitozno tlo i mikroklima stvaraju visoku koncentraciju aromatskog profila. U čaši se vino pokazuje intenzivnim aromama tamnog bobičastog voća sa začinskim i cvetnim nijansama, dopunjeno finom mineralnošću i elegantnom taninskom mrežom. Napravljeno da se pije uz obroke i da se razvija u boci,  vino ima potencijal čuvanja 5–10 godina i idealno se slaže uz pečenu jagnjetinu, divljač i jako crveno meso.

Sorta / Sorte grožđa

Syrah

Zemlja i regija porekla

Francuska – Rhône Nord

Vinarija

Domaine Garon

Podaci o vinogradu

Vinogradi su na strmim brežuljcima Côte‑Rôtie sa šistasto‑granitoznim tlom i jakom izloženošću suncu, što omogućava optimalnu zrelost Syrah grožđa

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

13 – 14%

Temperatura serviranja

16-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Arome intenzivnog tamnog voća uz začinske i cvetne note (pojačane popepřenim i ljubičastim akcentima); na nepcu vino je strukture i elegancije sa finim taninima i mineralnim detaljima

Odležavanje

Fermentacija uz maceraciju i odležavanje u hrastu

Potencijal za čuvanje

5-10 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Pečeno crveno meso, jagnjetina, divljač, gulaši i sirevi jačeg ukusa

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/fr-garon-la-sybarine-cote-rotie/w/5339118?srsltid=AfmBOoq2UQFTD_f9u3SS9p2knsXIVaZckNO53wToiW5gOystJ41VfSZw

Beleške o ukusu

Struktura je snažna, ali sofisticirana, sa gustom tamnom voćnom paletom, blagom mineralnošću i rafiniranom kiselinom

O berbi

Berba 2023: ručna selekcija Syrah grožđa sa strmih padina; fermentacija sa kontrolisanom temperaturom, dužom maceracijom i umetnošću vinifikacije koja neguje tipični karakter Côte‑Rôtie

Karakteristike vina

Klasičan izraz Syrah vina sa fokusom na balans između voćnih aroma, taninske strukture i terroir mineralnosti

Tehnološki podaci

Suvo vino sa izraženim taninima i dobrom strukturom

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter