Hermitage Rouge “Colysee” Syrah 2022 – Domaine Garon vinarija
Hermitage Colysée Rouge 2022 je suvo crveno vino od 100 % Syrah iz regije Rhône Nord (Hermitage). Odlikuje se aromama tamnog bobičastog voća i začina, snažnom strukturom i finom mineralnošću – idealno uz pečeno crveno meso i jela sa intenzivnim ukusima.
Opis
Hermitage Colysée Rouge 2022 iz Domaine Garon predstavlja klasičan izraz Hermitage Syraha sa severnog dela Rhône Nord. Grožđe Syrah dolazi sa strmih padina brežuljaka koje okružuju Tain‑l’Hermitage, vinuto na slojevima sedrenih i kamenitih zemljišta. To doprinosi dubini mirisa i svežini ukusa vina, koje otkriva slojeve tamnog bobičastog voća, suptilnih cvetnih nota i blagih začinskih tonova, uz karakterističnu strukturu i izraženu mineralnost.
Tokom vinifikacije vino prolazi dugotrajno odležavanje u hrastovim buradima (oko 18 meseci) što doprinosi njegovoj slojevitosti i sposobnosti za čuvanje. Sa 13,5 % alkohola i potencijalom čuvanja 15–20 godina, Hermitage Colysée je elegantan i moćan Syrah koji se odlično slaže uz pečeno crveno meso, jela sa bogatim sosovima i zrele sireve, i koji će se tokom godina razvijati ka bogatijim, kompleksnijim aromama.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Syrah |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Francuska – Rhône Nord |
| Vinarija | Domaine Garon |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi na granitnim padinama regije Hermitage u severnoj dolini Rhône, sa starijim zasadima Syraha |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Tamno bobičasto voće, crni biber, ljubičica i zemljani tonovi uz čvrstu strukturu i izražene tanine |
| Odležavanje | 18 meseci u hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 15-20 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso, divljač, jagnjetina, sporo kuvana jela |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 94 Vinous, 17/20 Jancis Robinson |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/fr/fr-garon-hermitage-colysee-rouge/w/12746217?year=2022&srsltid=AfmBOooLyTPeeJTzM47wv0oMtbWONBsx8r2zMhjn1QVgpC_Hx1MfSiox |
| Beleške o ukusu | Puno telo sa izraženim taninima, mineralnošću i dugim završetkom |
| O berbi | Berba sa pažljivo selektovanih parcela Syraha u Hermitage regiji |
| Karakteristike vina | Strukturirano, kompleksno, dugovečno crveno vino |
| Tehnološki podaci | Fermentacija uz kontrolu temperature, odležavanje u hrastu |
Hermitage Colysée Rouge 2022 iz Domaine Garon predstavlja klasičan izraz Hermitage Syraha sa severnog dela Rhône Nord. Grožđe Syrah dolazi sa strmih padina brežuljaka koje okružuju Tain‑l’Hermitage, vinuto na slojevima sedrenih i kamenitih zemljišta. To doprinosi dubini mirisa i svežini ukusa vina, koje otkriva slojeve tamnog bobičastog voća, suptilnih cvetnih nota i blagih začinskih tonova, uz karakterističnu strukturu i izraženu mineralnost.
Tokom vinifikacije vino prolazi dugotrajno odležavanje u hrastovim buradima (oko 18 meseci) što doprinosi njegovoj slojevitosti i sposobnosti za čuvanje. Sa 13,5 % alkohola i potencijalom čuvanja 15–20 godina, Hermitage Colysée je elegantan i moćan Syrah koji se odlično slaže uz pečeno crveno meso, jela sa bogatim sosovima i zrele sireve, i koji će se tokom godina razvijati ka bogatijim, kompleksnijim aromama.
| Sorta / Sorte grožđa | Syrah |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Francuska – Rhône Nord |
| Vinarija | Domaine Garon |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi na granitnim padinama regije Hermitage u severnoj dolini Rhône, sa starijim zasadima Syraha |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Tamno bobičasto voće, crni biber, ljubičica i zemljani tonovi uz čvrstu strukturu i izražene tanine |
| Odležavanje | 18 meseci u hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 15-20 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso, divljač, jagnjetina, sporo kuvana jela |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 94 Vinous, 17/20 Jancis Robinson |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/fr/fr-garon-hermitage-colysee-rouge/w/12746217?year=2022&srsltid=AfmBOooLyTPeeJTzM47wv0oMtbWONBsx8r2zMhjn1QVgpC_Hx1MfSiox |
| Beleške o ukusu | Puno telo sa izraženim taninima, mineralnošću i dugim završetkom |
| O berbi | Berba sa pažljivo selektovanih parcela Syraha u Hermitage regiji |
| Karakteristike vina | Strukturirano, kompleksno, dugovečno crveno vino |
| Tehnološki podaci | Fermentacija uz kontrolu temperature, odležavanje u hrastu |





