Coral Wines

Jardin de Rome, Syrah de Seyssuel Syrah 2023 – Domaine Garon vinarija

5.100 rsd

Domaine Garon Jardins de Rome Syrah de Seyssuel 2023 je suvo mirno crveno vino od 100 % Syrah iz regije Rhône Nord (IGP Seyssuel). Ističe se aromama tamnog i crvenog voća uz cvetne i začinske nijanse, baršunastim taninima i skladnom strukturom — sjajan izbor uz jela od mesa ili sireve.

Opis

Domaine Garon Jardins de Rome Syrah de Seyssuel 2023 predstavlja elegantan Syrah iz Rhône Nord oblasti proizveden od 100 % Syrah grožđa sa padina Seyssuela, gde šist i glimmer zemljište daju karakterističnu mineralnost i aromatsku preciznost. U procesu proizvodnje grožđe je ručno brano i fermentisano uz pažljivu kontrolu temperature, nakon čega je vino odležavalo oko 14 meseci u francuskim hrastovim buradima (10 % novih), čime se dobija dobar balans između voćnih karakteristika i strukture tanina.

U čaši dominiraju arome trešnje, crne ribizle i blagih začinskih tonova, uz tanine koji su baršunasti ali jasno definisani. Zahvaljujući svom profilu i potencijalu čuvanja do 2030. godine, ovo vino je odličan izbor uz gulaše, pečeno crveno meso ili sireve jačeg ukusa.

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Syrah

Zemlja i regija porekla

Francuska – Rhône Nord

Vinarija

Domaine Garon

Podaci o vinogradu

Vinogradi u oblasti Seyssuel na padinama uz reku Rhône sa šistom i glimmer zemljištem; grožđe ručno brano i obrađivano uz tradicionalne metode vinogradarstva

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

12 – 13%

Temperatura serviranja

15-16  °C

Opis ukusa i mirisa

Arome crvenog i tamnog voća (npr. trešnja i crna ribizla), uz suptilne cvetne note i začinske akcentе; na nepcu tanini su baršunasti, telo je uravnoteženo i prijatno voćno

Odležavanje

14 meseci u francuskim hrastovim buradima (10 % novih) nakon fermentacije

Potencijal za čuvanje

7-8 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Gulaši, pečena jela sa crvenim sosovima, jela od mesa i zreli sirevi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

93/100 prema RVF vodiču za vina

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/fr-garon-jardins-de-rome-syrah-de-seyssuel/w/8366178?srsltid=AfmBOorgOI7aJ5RXgSOmndBwRMDyYCL26fo6JwKpxKH6VphBAgox844Y

Beleške o ukusu

Vino pokazuje balans između zrelog voća i elegantnih tanina, sa završetkom koji je mekan, ali dovoljno strukturiran da podnese složenija jela

O berbi

Berba 2023: ručno brano grožđe Syrah sa položaja Seyssuel uz kontrolisanu fermentaciju u inox tankovima i dug kontakt sa kožicama

Karakteristike vina

Vinifikacija prati lokalne tradicije uz mekane ekstrakcije i stabilnu strukturu, što rezultira elegantnim, ali punim vinom

Tehnološki podaci

Fermentacija u kontrolisanim uslovima u inoxu, maceracija nakon fermentacije, barrique zrenje 14 meseci (10 % novih buradi)

Domaine Garon Jardins de Rome Syrah de Seyssuel 2023 predstavlja elegantan Syrah iz Rhône Nord oblasti proizveden od 100 % Syrah grožđa sa padina Seyssuela, gde šist i glimmer zemljište daju karakterističnu mineralnost i aromatsku preciznost. U procesu proizvodnje grožđe je ručno brano i fermentisano uz pažljivu kontrolu temperature, nakon čega je vino odležavalo oko 14 meseci u francuskim hrastovim buradima (10 % novih), čime se dobija dobar balans između voćnih karakteristika i strukture tanina.

U čaši dominiraju arome trešnje, crne ribizle i blagih začinskih tonova, uz tanine koji su baršunasti ali jasno definisani. Zahvaljujući svom profilu i potencijalu čuvanja do 2030. godine, ovo vino je odličan izbor uz gulaše, pečeno crveno meso ili sireve jačeg ukusa.

Sorta / Sorte grožđa

Syrah

Zemlja i regija porekla

Francuska – Rhône Nord

Vinarija

Domaine Garon

Podaci o vinogradu

Vinogradi u oblasti Seyssuel na padinama uz reku Rhône sa šistom i glimmer zemljištem; grožđe ručno brano i obrađivano uz tradicionalne metode vinogradarstva

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

12 – 13%

Temperatura serviranja

15-16  °C

Opis ukusa i mirisa

Arome crvenog i tamnog voća (npr. trešnja i crna ribizla), uz suptilne cvetne note i začinske akcentе; na nepcu tanini su baršunasti, telo je uravnoteženo i prijatno voćno

Odležavanje

14 meseci u francuskim hrastovim buradima (10 % novih) nakon fermentacije

Potencijal za čuvanje

7-8 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Gulaši, pečena jela sa crvenim sosovima, jela od mesa i zreli sirevi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

93/100 prema RVF vodiču za vina

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/fr-garon-jardins-de-rome-syrah-de-seyssuel/w/8366178?srsltid=AfmBOorgOI7aJ5RXgSOmndBwRMDyYCL26fo6JwKpxKH6VphBAgox844Y

Beleške o ukusu

Vino pokazuje balans između zrelog voća i elegantnih tanina, sa završetkom koji je mekan, ali dovoljno strukturiran da podnese složenija jela

O berbi

Berba 2023: ručno brano grožđe Syrah sa položaja Seyssuel uz kontrolisanu fermentaciju u inox tankovima i dug kontakt sa kožicama

Karakteristike vina

Vinifikacija prati lokalne tradicije uz mekane ekstrakcije i stabilnu strukturu, što rezultira elegantnim, ali punim vinom

Tehnološki podaci

Fermentacija u kontrolisanim uslovima u inoxu, maceracija nakon fermentacije, barrique zrenje 14 meseci (10 % novih buradi)

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter