Opis
Gál Tibor Kadarka 2024 je suvo mirno crveno vino napravljeno od 100 % sorte Kadarka iz vinogorja Eger (Egri borvidék) u Mađarskoj. Grožđe je ručno ubrano krajem septembra 2024 sa parcela Pajados i Síkhegy, fermentisano uz maceraciju na kožicama 15 dana u inox tankovima i rani flaširano kako bi se očuvala svežina i voćnost. Vino ima izražene note crvenog bobičastog voća (malina, višnja) i zemljane nijanse, uz uravnoteženu kiselinu i mekane tanine, što ga čini osvežavajućim primerom moderne Kadarke iz Egera.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Kadarka |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Eger |
| Vinarija | Gál Tibor |
| Podaci o vinogradu | Grožđe je ubrano sa parcela Pajados i Síkhegy u vinogorju Eger |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 11 – 12% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Vino ima aromu piros crvenog bobičastog voća (npr. malina i višnja), uz fesnu (izraženu) kiselinu i zemljane note, uravnotežene tanine i osvežavajuću svežinu |
| Odležavanje | Fermentisano uz 15 dana maceracije u inox tankovima i rano flaširano |
| Potencijal za čuvanje | 3-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Lagana jela, pečena paprika, riba sa umacima od paradajza |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/gal-tibor-kadarka/w/1140755?year=2024 |
| Beleške o ukusu | Izražene note crvenog bobičastog voća i zemljane nijanse sa svežom kiselinom i laganim taninima |
| O berbi | Berba 25–26. septembar 2024, kada je grožđe ručno ubrano radi optimalne zrelosti i svežine |
| Karakteristike vina | Lagano do srednje telo, voćni profil sa uravnoteženom kiselošću i zemljanim završetkom |
| Tehnološki podaci | Ručna berba i selekcija, 15 dana maceracije na kožicama, kontrolisana fermentacija u inox tankovima, rano flaširanje bez intenzivnog odležavanja u buradima |
Gál Tibor Kadarka 2024 je suvo mirno crveno vino napravljeno od 100 % sorte Kadarka iz vinogorja Eger (Egri borvidék) u Mađarskoj. Grožđe je ručno ubrano krajem septembra 2024 sa parcela Pajados i Síkhegy, fermentisano uz maceraciju na kožicama 15 dana u inox tankovima i rani flaširano kako bi se očuvala svežina i voćnost. Vino ima izražene note crvenog bobičastog voća (malina, višnja) i zemljane nijanse, uz uravnoteženu kiselinu i mekane tanine, što ga čini osvežavajućim primerom moderne Kadarke iz Egera.
| Sorta / Sorte grožđa | Kadarka |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Eger |
| Vinarija | Gál Tibor |
| Podaci o vinogradu | Grožđe je ubrano sa parcela Pajados i Síkhegy u vinogorju Eger |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 11 – 12% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Vino ima aromu piros crvenog bobičastog voća (npr. malina i višnja), uz fesnu (izraženu) kiselinu i zemljane note, uravnotežene tanine i osvežavajuću svežinu |
| Odležavanje | Fermentisano uz 15 dana maceracije u inox tankovima i rano flaširano |
| Potencijal za čuvanje | 3-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Lagana jela, pečena paprika, riba sa umacima od paradajza |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/gal-tibor-kadarka/w/1140755?year=2024 |
| Beleške o ukusu | Izražene note crvenog bobičastog voća i zemljane nijanse sa svežom kiselinom i laganim taninima |
| O berbi | Berba 25–26. septembar 2024, kada je grožđe ručno ubrano radi optimalne zrelosti i svežine |
| Karakteristike vina | Lagano do srednje telo, voćni profil sa uravnoteženom kiselošću i zemljanim završetkom |
| Tehnološki podaci | Ručna berba i selekcija, 15 dana maceracije na kožicama, kontrolisana fermentacija u inox tankovima, rano flaširanje bez intenzivnog odležavanja u buradima |





