Coral Wines

Kéknyelű 2023 – Jakab Badacsony vinarija

2.700 rsd

Jakab Badacsony Kéknyelű 2023 je suvo belo vino autohtone mađarske sorte Kéknyelű sa aromama citrusa i bele breskve i izraženom mineralnošću, iz vinogorja Badacsony (Mađarska).

Kategorija: Oznake: , , , Brend:

Opis

Jakab Badacsony Kéknyelű 2023 je suvo, mirno belo vino napravljeno od 100 % autohtone mađarske sorte Kéknyelű u vinogorju Badacsony na obali jezera Balaton. Grožđe potiče sa bazaltnih terena koji vinom daju naglašenu mineralnost. Fermentisano je uz blagu kontrolu temperature i odležavalo u oksigen‑permeabilnim posudama pre flaširanja u julu 2024. Vino karakterišu svetla slamnata boja, sveža citrusi i voćne note, izražena mineralnost i izbalansirana kiselost što ga čini odličnim izborom uz ribu, morske plodove i lagane salate

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Kéknyelű

Zemlja i regija porekla

Mađarska – Badacsony

Podaci o vinogradu

Grožđe se uzgaja na vulkanskom bazaltu Badacsony vinogorja, tradicionalno za ovu autohtonu sortu koja daje mineralno naglašena i osvežavajuća bela vina

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

12 – 13%

Temperatura serviranja

8-12 °C

Opis ukusa i mirisa

Vino je svetlo slamnato do bledo žuto, sa aromama citrusa, nepečene kruške, bele breskve i cvetnih tonova, uz izraženu mineralnost i završetak sa notama soli i gline

Odležavanje

U posudama sa mikro-oksidacijom, bez značajnog uticaja drva

Potencijal za čuvanje

3-5 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Riba sa limunom, morske školjke, lagane salate sa citrusnim dresingom

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/jakab-badacsony-keknyelu/w/11428012?year=2023

Beleške o ukusu

Izrazita mineralnost sa slanim završetkom i prisutna svežina citrusa

O berbi

Berba 2023 je bila topla ali vlažna sezona u Badacsony vinogorju, sa kasnim početkom berbe zbog padavina, ali dobar balans kiselosti i zrelosti grožđa

Karakteristike vina

Srednje telo, visoka kiselost, dominantna mineralnost i citrusno voće

Tehnološki podaci

Nežna cela grozdna presa i fermentacija na 18 °C u oksigen‑permeabilnim posudama, zatim odležavanje pre flaširanja u julu 2024.

Jakab Badacsony Kéknyelű 2023 je suvo, mirno belo vino napravljeno od 100 % autohtone mađarske sorte Kéknyelű u vinogorju Badacsony na obali jezera Balaton. Grožđe potiče sa bazaltnih terena koji vinom daju naglašenu mineralnost. Fermentisano je uz blagu kontrolu temperature i odležavalo u oksigen‑permeabilnim posudama pre flaširanja u julu 2024. Vino karakterišu svetla slamnata boja, sveža citrusi i voćne note, izražena mineralnost i izbalansirana kiselost što ga čini odličnim izborom uz ribu, morske plodove i lagane salate

Sorta / Sorte grožđa

Kéknyelű

Zemlja i regija porekla

Mađarska – Badacsony

Podaci o vinogradu

Grožđe se uzgaja na vulkanskom bazaltu Badacsony vinogorja, tradicionalno za ovu autohtonu sortu koja daje mineralno naglašena i osvežavajuća bela vina

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

12 – 13%

Temperatura serviranja

8-12 °C

Opis ukusa i mirisa

Vino je svetlo slamnato do bledo žuto, sa aromama citrusa, nepečene kruške, bele breskve i cvetnih tonova, uz izraženu mineralnost i završetak sa notama soli i gline

Odležavanje

U posudama sa mikro-oksidacijom, bez značajnog uticaja drva

Potencijal za čuvanje

3-5 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Riba sa limunom, morske školjke, lagane salate sa citrusnim dresingom

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/jakab-badacsony-keknyelu/w/11428012?year=2023

Beleške o ukusu

Izrazita mineralnost sa slanim završetkom i prisutna svežina citrusa

O berbi

Berba 2023 je bila topla ali vlažna sezona u Badacsony vinogorju, sa kasnim početkom berbe zbog padavina, ali dobar balans kiselosti i zrelosti grožđa

Karakteristike vina

Srednje telo, visoka kiselost, dominantna mineralnost i citrusno voće

Tehnološki podaci

Nežna cela grozdna presa i fermentacija na 18 °C u oksigen‑permeabilnim posudama, zatim odležavanje pre flaširanja u julu 2024.

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter