Kesten Pinot Noir 2023 – Dumo vinarija
Dumo Kesten 2023 je elegantan Pinot Noir sa Fruške gore, izraženog voćnog i cvetnog karaktera. Sveže i sočne kiseline prate nežnu strukturu i laganije telo, dok odležavanje u baricima doprinosi dodatnoj slojevitosti vina.
Opis
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Pinot Noir |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Srbija – Fruška gora |
| Vinarija | Dumo |
| Podaci o vinogradu | Salaksije, Rakovac; nadmorska visina oko 250 m; krečnjačko i laporovito zemljište; vinograd Kesten zasađen 2018. godine |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 14-16 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Crveno voće, fine cvetne arome, sveže i sočne kiseline, elegantno i lagano telo |
| Odležavanje | U hrastovim baricima |
| Potencijal za čuvanje | 3-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Patka, ćuretina, piletina, svinjetina, pečurke, blagi i polutvrdi sirevi |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/ |
| Beleške o ukusu | Višnja, crveno bobičasto voće, cvetne note, sveža kiselina, nežna struktura |
| O berbi | 2023. berba dala je Kestenu izraženu svežinu, sočne kiseline i fine cvetne i voćne arome |
| Karakteristike vina | Elegantno, sveže, voćno, laganije telo, izražena kiselina |
| Tehnološki podaci | Grožđe iz mladog vinograda Kesten; ručna berba; odležavanje u baricima; tradicionalno jednogodišnje odležavanje u bariku, nakon čega sledi odležavanje u boci |
| Sorta / Sorte grožđa | Pinot Noir |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Srbija – Fruška gora |
| Vinarija | Dumo |
| Podaci o vinogradu | Salaksije, Rakovac; nadmorska visina oko 250 m; krečnjačko i laporovito zemljište; vinograd Kesten zasađen 2018. godine |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 14-16 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Crveno voće, fine cvetne arome, sveže i sočne kiseline, elegantno i lagano telo |
| Odležavanje | U hrastovim baricima |
| Potencijal za čuvanje | 3-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Patka, ćuretina, piletina, svinjetina, pečurke, blagi i polutvrdi sirevi |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/ |
| Beleške o ukusu | Višnja, crveno bobičasto voće, cvetne note, sveža kiselina, nežna struktura |
| O berbi | 2023. berba dala je Kestenu izraženu svežinu, sočne kiseline i fine cvetne i voćne arome |
| Karakteristike vina | Elegantno, sveže, voćno, laganije telo, izražena kiselina |
| Tehnološki podaci | Grožđe iz mladog vinograda Kesten; ručna berba; odležavanje u baricima; tradicionalno jednogodišnje odležavanje u bariku, nakon čega sledi odležavanje u boci |





