Opis
Argiolas Korem Bovale Sardo 2018 je izraženo crveno vino iz Sardinije, napravljeno od 100 % autohtone sorte Bovale Sardo. Ovo vino se odlikuje intenzivnim aromama tamnog i crvenog voća, uz suptilne note mediteranskog bilja i začina koje odlikuju terroir ostrva. Na nepcu je srednje do punog tela, sa uravnoteženim taninima i prijatnim završetkom. Delimično odležavanje u hrastovim buradima daje strukturu i dodatnu kompleksnost, čineći ga odličnim izborom uz grilovano meso, jagnjetinu i jela sa bogatim sosovima.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Bovale Sardo |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Italija – Sardinija |
| Vinarija | Argiolas |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi sa lozom starom 20+ godina, na peskovito‑krečnjačkim tlima Sardinije sa uticajem mediteranske klime; ručna berba i selekcija grožđa |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Intenzivne note tamnog voća (kupina, šljiva), uz izražene tonove mediteranskog bilja, začina, suptilnog dima i sladića. Tanini su srednje jačine i lepo strukturirani, a završetak je dug i uglađen |
| Odležavanje | 10-12 meseci u hrastu (delimično francuski barrique), pa nekoliko meseci u boci |
| Potencijal za čuvanje | 4-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Grilovano meso, jagnjetina, rižoto sa pečurkama, jela sa bogatim sosovima, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 93/100 (visoka ocena profesionalnih degustacija) |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/argiolas-korem-bovale-isola-dei-nuraghi/w/7365831?srsltid=AfmBOoo9qYFKtByBdcgupV3KNy2ekBwaUt-qulXdnLVIAjEPC9Wvm_Ul |
| Beleške o ukusu | Slojevite arome zrelog tamnog voća, mediteranskog bilja i začina, prijatna balansirana struktura |
| O berbi | 2018 – berba koja daje lepo zrelo grožđe sa uravnoteženim odnosom kiseline i tanina, što daje ravnotežu celom vinu |
| Karakteristike vina | Srednjeg do punog tela, aromatično, sa finim taninima i uravnoteženim završetkom |
| Tehnološki podaci | Ručna berba i selekcija grožđa, fermentacija na kontrolisanim temperaturama, malolaktička fermentacija, odležavanje u hrastovim barrique buradima radi dodatne teksture i strukture |
Argiolas Korem Bovale Sardo 2018 je izraženo crveno vino iz Sardinije, napravljeno od 100 % autohtone sorte Bovale Sardo. Ovo vino se odlikuje intenzivnim aromama tamnog i crvenog voća, uz suptilne note mediteranskog bilja i začina koje odlikuju terroir ostrva. Na nepcu je srednje do punog tela, sa uravnoteženim taninima i prijatnim završetkom. Delimično odležavanje u hrastovim buradima daje strukturu i dodatnu kompleksnost, čineći ga odličnim izborom uz grilovano meso, jagnjetinu i jela sa bogatim sosovima.
| Sorta / Sorte grožđa | Bovale Sardo |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Italija – Sardinija |
| Vinarija | Argiolas |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi sa lozom starom 20+ godina, na peskovito‑krečnjačkim tlima Sardinije sa uticajem mediteranske klime; ručna berba i selekcija grožđa |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Intenzivne note tamnog voća (kupina, šljiva), uz izražene tonove mediteranskog bilja, začina, suptilnog dima i sladića. Tanini su srednje jačine i lepo strukturirani, a završetak je dug i uglađen |
| Odležavanje | 10-12 meseci u hrastu (delimično francuski barrique), pa nekoliko meseci u boci |
| Potencijal za čuvanje | 4-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Grilovano meso, jagnjetina, rižoto sa pečurkama, jela sa bogatim sosovima, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 93/100 (visoka ocena profesionalnih degustacija) |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/argiolas-korem-bovale-isola-dei-nuraghi/w/7365831?srsltid=AfmBOoo9qYFKtByBdcgupV3KNy2ekBwaUt-qulXdnLVIAjEPC9Wvm_Ul |
| Beleške o ukusu | Slojevite arome zrelog tamnog voća, mediteranskog bilja i začina, prijatna balansirana struktura |
| O berbi | 2018 – berba koja daje lepo zrelo grožđe sa uravnoteženim odnosom kiseline i tanina, što daje ravnotežu celom vinu |
| Karakteristike vina | Srednjeg do punog tela, aromatično, sa finim taninima i uravnoteženim završetkom |
| Tehnološki podaci | Ručna berba i selekcija grožđa, fermentacija na kontrolisanim temperaturama, malolaktička fermentacija, odležavanje u hrastovim barrique buradima radi dodatne teksture i strukture |





