Opis
Casa Rojo Machoman 2021 je karakteristično crveno vino iz Jumilla regije, bazirano na sorti Monastrell. Odlikuju ga arome crne ribizle, šljive i začina, uz izražene balzamične i biljne tonove koji reflektuju terroir. Na nepcu je puno, strukturirano i elegantno, sa zrelim taninima i osvežavajućom završnicom. Zahvaljujući odležavanju u hrastu, vino dobija dodatnu kompleksnost i dubinu, čineći ga odličnim izborom uz jača jela.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Monastrell |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Španija – Jumilla |
| Vinarija | Casa Rojo |
| Podaci o vinogradu | Više parcela (La Raja i okolina), suva klima, siromašna peskovito-krečnjačka zemljišta, niski prinosi |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Dominiraju crna ribizla, šljiva i crveno voće, uz note bibera, začina i balzamika; puno, ali sa svežinom i zaokruženim taninima |
| Odležavanje | 12 meseci u francuskom i američkom hrastu |
| Potencijal za čuvanje | 5-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso, jagnjetina, roštilj, pikantna jela, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Gilbert & Gaillard – 91/100 |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/casa-rojo-mmm-macho-man/w/2022621?srsltid=AfmBOoq_qNDm3LeNniljFyRiFHRrQfuwS4JR00DwAh4yArOkM1C0SgZa |
| Beleške o ukusu | Crna ribizla, šljiva, bobice, začini, balzamične note |
| O berbi | 2021 – balansirana godina sa dobrim odnosom zrelosti i svežine |
| Karakteristike vina | Srednjeg do punog tela, voćno, začinsko, strukturirano i elegantno |
| Tehnološki podaci | Ručna berba, fermentacija u inoxu/drvetu, malolaktička fermentacija, odležavanje u hrastovim buradima |
Casa Rojo Machoman 2021 je karakteristično crveno vino iz Jumilla regije, bazirano na sorti Monastrell. Odlikuju ga arome crne ribizle, šljive i začina, uz izražene balzamične i biljne tonove koji reflektuju terroir. Na nepcu je puno, strukturirano i elegantno, sa zrelim taninima i osvežavajućom završnicom. Zahvaljujući odležavanju u hrastu, vino dobija dodatnu kompleksnost i dubinu, čineći ga odličnim izborom uz jača jela.
| Sorta / Sorte grožđa | Monastrell |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Španija – Jumilla |
| Vinarija | Casa Rojo |
| Podaci o vinogradu | Više parcela (La Raja i okolina), suva klima, siromašna peskovito-krečnjačka zemljišta, niski prinosi |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Dominiraju crna ribizla, šljiva i crveno voće, uz note bibera, začina i balzamika; puno, ali sa svežinom i zaokruženim taninima |
| Odležavanje | 12 meseci u francuskom i američkom hrastu |
| Potencijal za čuvanje | 5-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso, jagnjetina, roštilj, pikantna jela, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Gilbert & Gaillard – 91/100 |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/casa-rojo-mmm-macho-man/w/2022621?srsltid=AfmBOoq_qNDm3LeNniljFyRiFHRrQfuwS4JR00DwAh4yArOkM1C0SgZa |
| Beleške o ukusu | Crna ribizla, šljiva, bobice, začini, balzamične note |
| O berbi | 2021 – balansirana godina sa dobrim odnosom zrelosti i svežine |
| Karakteristike vina | Srednjeg do punog tela, voćno, začinsko, strukturirano i elegantno |
| Tehnološki podaci | Ručna berba, fermentacija u inoxu/drvetu, malolaktička fermentacija, odležavanje u hrastovim buradima |





