Coral Wines

Negru de Purcari Cabernet Sauvignon, Saperavi, Rară Neagră 2018 – Château Purcari vinarija

6.900 rsd

Negru de Purcari 2018 je premium suvo crveno vino iz Moldavije, kupaž Cabernet Sauvignona, Saperavija i Rară Neagre, sa aromama tamnog voća, začina i vanile i velikim potencijalom odležavanja.

Opis

Negru de Purcari 2018 je jedno od najpoznatijih vina moldavske vinarije Château Purcari. Nastaje od kupaže Cabernet Sauvignona, Saperavija i Rară Neagre, koja daje kompleksan aromatski profil sa notama zrelih šljiva, crne trešnje, začina i vanile. Vino odležava 18 meseci u francuskim hrastovim barik buradima, što mu daje dodatnu strukturu i eleganciju. Punog je tela, sa baršunastim taninima i dugim završetkom, a odlično se slaže uz crveno meso, divljač i zrele sireve.

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Cabernet Sauvignon, Rară Neagră, Saperavi

Zemlja i regija porekla

Moldavija – Ştefan Vodă

Vinarija

Château Purcari

Podaci o vinogradu

Grožđe se bere ručno i selektuje u vinogradima regije Ștefan Vodă, gde klima i tlo pogoduju proizvodnji kompleksnih crvenih vina

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

14 – 15%

Temperatura serviranja

18-20 °C

Opis ukusa i mirisa

Kompleksan aromatski profil sa notama zrelih šljiva, crne trešnje i kupine, uz nijanse vanile, pečenih tonova i začina. Na nepcu je puno, strukturirano i dugog završetka

Odležavanje

18 meseci u francuskim hrastovim barrique buradima

Potencijal za čuvanje

20-30 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Crveno meso, divljač, jagnjetina, zreli sirevi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

Zlato – Mundus Vini Spring Tasting 2021 i 2020, srebro – London Wine Competition 2021, Berliner Wine Trophy 2020, bronza – Decanter 2021 i 2020

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/chateau-purcari-negru-de-purcari/w/1984742?year=2018

Beleške o ukusu

Dominiraju arome tamnog voća, šljive i kupine, uz note vanile, začina i blage čokolade, sa baršunastim taninima i dugim završetkom

O berbi

Berba 2018. omogućila je dobru koncentraciju voća i tanina, što vinu daje snažnu strukturu i veliki potencijal odležavanja

Tehnološki podaci

Fermentacija u kontrolisanim uslovima nakon ručne berbe, zatim odležavanje 18 meseci u francuskom hrastu, ukupna kiselina oko 5.4 g/L, rezidualni šećer oko 3.6 g/L

Negru de Purcari 2018 je jedno od najpoznatijih vina moldavske vinarije Château Purcari. Nastaje od kupaže Cabernet Sauvignona, Saperavija i Rară Neagre, koja daje kompleksan aromatski profil sa notama zrelih šljiva, crne trešnje, začina i vanile. Vino odležava 18 meseci u francuskim hrastovim barik buradima, što mu daje dodatnu strukturu i eleganciju. Punog je tela, sa baršunastim taninima i dugim završetkom, a odlično se slaže uz crveno meso, divljač i zrele sireve.

Sorta / Sorte grožđa

Cabernet Sauvignon, Rară Neagră, Saperavi

Zemlja i regija porekla

Moldavija – Ştefan Vodă

Vinarija

Château Purcari

Podaci o vinogradu

Grožđe se bere ručno i selektuje u vinogradima regije Ștefan Vodă, gde klima i tlo pogoduju proizvodnji kompleksnih crvenih vina

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

14 – 15%

Temperatura serviranja

18-20 °C

Opis ukusa i mirisa

Kompleksan aromatski profil sa notama zrelih šljiva, crne trešnje i kupine, uz nijanse vanile, pečenih tonova i začina. Na nepcu je puno, strukturirano i dugog završetka

Odležavanje

18 meseci u francuskim hrastovim barrique buradima

Potencijal za čuvanje

20-30 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Crveno meso, divljač, jagnjetina, zreli sirevi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

Zlato – Mundus Vini Spring Tasting 2021 i 2020, srebro – London Wine Competition 2021, Berliner Wine Trophy 2020, bronza – Decanter 2021 i 2020

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/chateau-purcari-negru-de-purcari/w/1984742?year=2018

Beleške o ukusu

Dominiraju arome tamnog voća, šljive i kupine, uz note vanile, začina i blage čokolade, sa baršunastim taninima i dugim završetkom

O berbi

Berba 2018. omogućila je dobru koncentraciju voća i tanina, što vinu daje snažnu strukturu i veliki potencijal odležavanja

Tehnološki podaci

Fermentacija u kontrolisanim uslovima nakon ručne berbe, zatim odležavanje 18 meseci u francuskom hrastu, ukupna kiselina oko 5.4 g/L, rezidualni šećer oko 3.6 g/L

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter