Negru de Purcari Magnum Cabernet Sauvignon, Saperavi, Rarâ Neagrâ 2020 – Château Purcari vinarija
Negru de Purcari 2020 Magnum je premium suvo crveno vino iz Moldavije napravljeno od sorti Cabernet Sauvignon, Saperavi i Rară Neagră, sa aromama tamnog voća, čokolade i začina i dugim potencijalom odležavanja.
Opis
Negru de Purcari 2020 Magnum dolazi iz renomirane moldavske vinarije Château Purcari i predstavlja jedno od najpoznatijih vina ovog regiona. Kupaž Cabernet Sauvignona, Saperavija i Rară Neagre daje kompleksan aromatski profil sa notama zrelih šljiva, smokava, čokolade i začina. Vino odležava 18 meseci u francuskim hrastovim barique buradima, čime dobija dodatnu strukturu i eleganciju. Punog je tela, sa baršunastim taninima i dugim završetkom, a zahvaljujući velikoj magnum boci i strukturi ima izuzetno dug potencijal čuvanja i odlično se slaže uz crveno meso, divljač i zrele sireve.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Sauvignon, Rară Neagră, Saperavi |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Moldavija – Ştefan Vodă |
| Vinarija | Château Purcari |
| Podaci o vinogradu | Grožđe se bere ručno i selektuje iz vinograda u regiji Ștefan Vodă, poznatoj po povoljnim uslovima za proizvodnju kompleksnih crvenih vina |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 18-20 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Kompleksan aromatski profil sa notama zrelih šljiva, smokava i tamnog voća, uz nijanse čokolade, vanile i začina. Na nepcu je vino baršunasto, strukturirano i dugog završetka |
| Odležavanje | 18 meseci u francuskim hrastovim barrique buradima |
| Potencijal za čuvanje | 20-30 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso, divljač, jagnjetina, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 1.5l |
| Ocene i nagrade | Srebro – Mundus Vini Spring Tasting 2024, Bronza – Decanter 2022, International Wine & Spirit Competition 2022 |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/chateau-purcari-negru-de-purcari/w/1984742?year=2020 |
| Beleške o ukusu | Dominiraju arome zrelog tamnog voća, šljive i smokve, uz note čokolade, vanile i začina, sa elegantnim taninima i dugim završetkom |
| O berbi | Berba 2020. donela je dobru koncentraciju voća i uravnoteženu strukturu tanina, što vinu daje potencijal za dug razvoj u boci |
| Karakteristike vina | Intenzivna rubin crvena boja sa granatnim odsjajem, puno telo, složena aromatika i baršunasta tekstura |
| Tehnološki podaci | Fermentacija nakon ručne berbe i selekcije grožđa, zatim odležavanje 18 meseci u francuskom hrastu, sa ukupnom kiselošću oko 5.4 g/L i rezidualnim šećerom oko 4 g/L |
Negru de Purcari 2020 Magnum dolazi iz renomirane moldavske vinarije Château Purcari i predstavlja jedno od najpoznatijih vina ovog regiona. Kupaž Cabernet Sauvignona, Saperavija i Rară Neagre daje kompleksan aromatski profil sa notama zrelih šljiva, smokava, čokolade i začina. Vino odležava 18 meseci u francuskim hrastovim barique buradima, čime dobija dodatnu strukturu i eleganciju. Punog je tela, sa baršunastim taninima i dugim završetkom, a zahvaljujući velikoj magnum boci i strukturi ima izuzetno dug potencijal čuvanja i odlično se slaže uz crveno meso, divljač i zrele sireve.
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Sauvignon, Rară Neagră, Saperavi |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Moldavija – Ştefan Vodă |
| Vinarija | Château Purcari |
| Podaci o vinogradu | Grožđe se bere ručno i selektuje iz vinograda u regiji Ștefan Vodă, poznatoj po povoljnim uslovima za proizvodnju kompleksnih crvenih vina |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 18-20 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Kompleksan aromatski profil sa notama zrelih šljiva, smokava i tamnog voća, uz nijanse čokolade, vanile i začina. Na nepcu je vino baršunasto, strukturirano i dugog završetka |
| Odležavanje | 18 meseci u francuskim hrastovim barrique buradima |
| Potencijal za čuvanje | 20-30 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso, divljač, jagnjetina, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 1.5l |
| Ocene i nagrade | Srebro – Mundus Vini Spring Tasting 2024, Bronza – Decanter 2022, International Wine & Spirit Competition 2022 |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/chateau-purcari-negru-de-purcari/w/1984742?year=2020 |
| Beleške o ukusu | Dominiraju arome zrelog tamnog voća, šljive i smokve, uz note čokolade, vanile i začina, sa elegantnim taninima i dugim završetkom |
| O berbi | Berba 2020. donela je dobru koncentraciju voća i uravnoteženu strukturu tanina, što vinu daje potencijal za dug razvoj u boci |
| Karakteristike vina | Intenzivna rubin crvena boja sa granatnim odsjajem, puno telo, složena aromatika i baršunasta tekstura |
| Tehnološki podaci | Fermentacija nakon ručne berbe i selekcije grožđa, zatim odležavanje 18 meseci u francuskom hrastu, sa ukupnom kiselošću oko 5.4 g/L i rezidualnim šećerom oko 4 g/L |





