Pinot Noir 2021 – Fred Loimer vinarija
Loimer Pinot Noir Niederösterreich 2021 je suvo mirno crveno vino iz Austrije, napravljeno od 100% Pinot Noir grožđa sa biodinamički obrađenih vinograda. Vino se odlikuje aromama višnje, krvave narandže, sušene šljive i začinskih nota, dok strukturu čine osvežavajuća kiselina, diskretni tanini i mineralni završetak. Sa 12% alkohola, služi se na 14–16°C i ima potencijal čuvanja 3–7 godina.
Opis
Loimer Pinot Noir Niederösterreich 2021 iz vinarije Weingut Fred Loimer predstavlja elegantno i slojevito crveno vino u stilu klasičnog Pinota, sa jasnim uticajem terroira regiona Niederösterreich (Gumpoldskirchen i Langenlois). Grožđe je ručno brano i obrađivano biodinamički, fermentisano spontano uz maceraciju cele grozdove, a vino odležava 12 meseci u manjim hrastovim bačvama i 6 meseci u većim bačvama. Drapirano u svetlo rubin crvenu boju, harmoniju aroma čine višnje, krvava narandža, sušena šljiva, crna maslina i lagane začinske note, uz osvežavajuću kiselinu i diskretne tanine koji nose mineralnu strukturu. Ovo suvo, prirodno vino sa 12% alkohola ima potencijal čuvanja 3–7 godina, idealno se pije uz jela poput wok povrća ili aromatičnih curry specijaliteta i služi na temperaturi od 14–16°C.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Pinot Noir |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Kamptal |
| Vinarija | Fred Loimer |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi su biodinamički obrađeni (respekt‑BIODYN), ručna berba, spontana fermentacija sa 100% maceracijom celih grozdova, zrenje u mešavini drvenih bačava i rezervoara |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 14-16 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Vino je svetlo rubin crveno, aromatske višnje, krvava narandža, sušena šljiva, crna maslina, kakao, začinske i mineralne note, sa životnom svežinom, diskretnim taninima i mineralnim završetkom |
| Odležavanje | Bez odležavanja posle flaširanja |
| Potencijal za čuvanje | 3-7 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Wok povrće, curry jela i laganija jela intenzivnijeg ukusa |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/weingut-fred-loimer-langenlois-pinot-noir/w/94227?year=2021 |
| Beleške o ukusu | Elegantno i slojevito vino sa složenim aromama crvenog i tamnog voća, zemljanim i začinskim tonovima, dobro uravnoteženo i harmonično |
| O berbi | Berba 2021, ručna selektivna berba 16.09. u Gumpoldskirchenu i 27.09. & 13.10. u Langenloisu, spontana fermentacija, zrenje 12 meseci u malim bačvama i 6 meseci u velikim bačvama |
| Tehnološki podaci | Vino je suvo, sa preostalim šećerom ~1 g/L i ukupnim kiselinama ~5,1 g/L |
Loimer Pinot Noir Niederösterreich 2021 iz vinarije Weingut Fred Loimer predstavlja elegantno i slojevito crveno vino u stilu klasičnog Pinota, sa jasnim uticajem terroira regiona Niederösterreich (Gumpoldskirchen i Langenlois). Grožđe je ručno brano i obrađivano biodinamički, fermentisano spontano uz maceraciju cele grozdove, a vino odležava 12 meseci u manjim hrastovim bačvama i 6 meseci u većim bačvama. Drapirano u svetlo rubin crvenu boju, harmoniju aroma čine višnje, krvava narandža, sušena šljiva, crna maslina i lagane začinske note, uz osvežavajuću kiselinu i diskretne tanine koji nose mineralnu strukturu. Ovo suvo, prirodno vino sa 12% alkohola ima potencijal čuvanja 3–7 godina, idealno se pije uz jela poput wok povrća ili aromatičnih curry specijaliteta i služi na temperaturi od 14–16°C.
| Sorta / Sorte grožđa | Pinot Noir |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Kamptal |
| Vinarija | Fred Loimer |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi su biodinamički obrađeni (respekt‑BIODYN), ručna berba, spontana fermentacija sa 100% maceracijom celih grozdova, zrenje u mešavini drvenih bačava i rezervoara |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 14-16 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Vino je svetlo rubin crveno, aromatske višnje, krvava narandža, sušena šljiva, crna maslina, kakao, začinske i mineralne note, sa životnom svežinom, diskretnim taninima i mineralnim završetkom |
| Odležavanje | Bez odležavanja posle flaširanja |
| Potencijal za čuvanje | 3-7 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Wok povrće, curry jela i laganija jela intenzivnijeg ukusa |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/weingut-fred-loimer-langenlois-pinot-noir/w/94227?year=2021 |
| Beleške o ukusu | Elegantno i slojevito vino sa složenim aromama crvenog i tamnog voća, zemljanim i začinskim tonovima, dobro uravnoteženo i harmonično |
| O berbi | Berba 2021, ručna selektivna berba 16.09. u Gumpoldskirchenu i 27.09. & 13.10. u Langenloisu, spontana fermentacija, zrenje 12 meseci u malim bačvama i 6 meseci u velikim bačvama |
| Tehnološki podaci | Vino je suvo, sa preostalim šećerom ~1 g/L i ukupnim kiselinama ~5,1 g/L |





