Nema proizvoda u korpi.
Svi proizvodi
Pinot Noir 2023 – Rossidi vinarija
2.090 rsd
Pinot Noir 2023 je suvo crveno vino od 100% Pinot Noir grožđa, proizvedeno u Trakijskoj niziji (Nikolaevo), Bugarska, sa elegantnim aromama crvenog voća i laganim začinskim notama.
Opis
Pinot Noir 2023 je jasno izraženo suvo crveno vino od 100% Pinot Noir grožđa iz svojih vinograda oko Nikolaeva u Trakijskoj niziji u Bugarskoj. Dolazi iz toplije sredozemne klime koja dozvoljava ovom tradicionalno finom sortnom tipu da razvije aromatsku slojevitost, fokusiranu na crvene bobice i elegantnu teksturu.
Na nosu, vino otkriva sveže note crvene trešnje, maline i suptilnih začinskih tonova, uz diskretne primjese dima i zemljišnog karaktera. Na nepcu je srednjeg tela, sa kiselinom i finim taninima koji doprinose balansu, dok mineralnost potiče od terroira i vinifikacijskih tehnika koje naglašavaju sortnu čistoću.
Ovaj Pinot Noir se odlikuje rafiniranim završetkom i laganim pikantnim tragovima – stilom koji se dobro slaže kako sa jednostavnijim jelima poput pečene peradi i gljiva, tako i sa nešto složenijim crvenim mesom i sirevima srednjeg intenziteta. Iako nije vino sa velikim potencijalom za dugotrajno čuvanje kao Burgundski pinoti, pruža prijatno i pristupačno iskustvo autentičnog bugarskog Pinot Noira
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Pinot Noir |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Bugarska – Thracian Valley |
| Vinarija | Rossidi |
| Podaci o vinogradu | Grožđe iz sopstvenih vinograda u Thracian Valley / Nikolaevo |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Aromatično, sa crvenim bobičastim voćem (trešnje, maline), začinski i dimni tonovi, elegantna struktura i mineralna završnica |
| Odležavanje | Nekoliko meseci u inox tankovima |
| Potencijal za čuvanje | 1-3 godine |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Dobro uz crveno meso, pečenu perad, gljive i lagano začinjena jela |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/rossidi-nikolaevo-vineyard-pinot-noir/w/3604791?utm_source=chatgpt.com |
| Beleške o ukusu | Niša arome crvenog voća, elegancija u strukturi, sa blagim pikantnim završetkom |
| O berbi | Berba 2023. navodi se kao standardna godišnja berba gde je grožđe ubrano sa Rossidi vinograda |
| Karakteristike vina | Suvo, srednje telo, voćno-začinski profil, mineralna završnica |
| Tehnološki podaci | Minimalna intervencija u vinifikaciji, stabilizacija bez prekomerne filtracije |
Pinot Noir 2023 je jasno izraženo suvo crveno vino od 100% Pinot Noir grožđa iz svojih vinograda oko Nikolaeva u Trakijskoj niziji u Bugarskoj. Dolazi iz toplije sredozemne klime koja dozvoljava ovom tradicionalno finom sortnom tipu da razvije aromatsku slojevitost, fokusiranu na crvene bobice i elegantnu teksturu.
Na nosu, vino otkriva sveže note crvene trešnje, maline i suptilnih začinskih tonova, uz diskretne primjese dima i zemljišnog karaktera. Na nepcu je srednjeg tela, sa kiselinom i finim taninima koji doprinose balansu, dok mineralnost potiče od terroira i vinifikacijskih tehnika koje naglašavaju sortnu čistoću.
Ovaj Pinot Noir se odlikuje rafiniranim završetkom i laganim pikantnim tragovima – stilom koji se dobro slaže kako sa jednostavnijim jelima poput pečene peradi i gljiva, tako i sa nešto složenijim crvenim mesom i sirevima srednjeg intenziteta. Iako nije vino sa velikim potencijalom za dugotrajno čuvanje kao Burgundski pinoti, pruža prijatno i pristupačno iskustvo autentičnog bugarskog Pinot Noira
| Sorta / Sorte grožđa | Pinot Noir |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Bugarska – Thracian Valley |
| Vinarija | Rossidi |
| Podaci o vinogradu | Grožđe iz sopstvenih vinograda u Thracian Valley / Nikolaevo |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Aromatično, sa crvenim bobičastim voćem (trešnje, maline), začinski i dimni tonovi, elegantna struktura i mineralna završnica |
| Odležavanje | Nekoliko meseci u inox tankovima |
| Potencijal za čuvanje | 1-3 godine |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Dobro uz crveno meso, pečenu perad, gljive i lagano začinjena jela |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/rossidi-nikolaevo-vineyard-pinot-noir/w/3604791?utm_source=chatgpt.com |
| Beleške o ukusu | Niša arome crvenog voća, elegancija u strukturi, sa blagim pikantnim završetkom |
| O berbi | Berba 2023. navodi se kao standardna godišnja berba gde je grožđe ubrano sa Rossidi vinograda |
| Karakteristike vina | Suvo, srednje telo, voćno-začinski profil, mineralna završnica |
| Tehnološki podaci | Minimalna intervencija u vinifikaciji, stabilizacija bez prekomerne filtracije |
