Opis
Wassmann Purple Sun Petnat 2023 je prirodno penušavo vino stvoreno klasičnom Pétillant Naturel metodom, koristeći 100% Cabernet Sauvignon od biodinamički uzgojenih grozdova iz vinogorja Villány. Berba je obavljena ručno, a spontana fermentacija završena je direktno u boci, bez ikakvih dodataka, ostavljajući vino minimalno bistro sa blagom prisutnošću kvasaca.
Na nosu i nepcu dominiraju sočne arome zrelih bobica, sa snažnim notama jagode i cassisa, koje se prepliću sa finom, voćnom elegancijom i suptilnom perlažom. Stil je Brut Nature (suvo), što daje osvežavajuću kiselost i čistoću ukusa, idealnu za lagano i prijatno pijenje.
Ovaj PétNat je fantastičan kao aperitiv ili uz lagane sireve, meze, morske plodove i voćne salate, jer njegova svežina i voćnost odišu energijom i karakterom. Sa 12.56% alkohola i lakoćom stila, predstavlja sofisticiranu, ali pristupačnu penušavu opciju za svaki letnji ili svečani trenutak.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Villány |
| Vinarija | Weingut Wassmann |
| Podaci o vinogradu | Biodinamički uzgoj |
| Tip vina | Penušava vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 6-8 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Intenzivne arome zrelih bobica, jagoda, sveža i čista aroma sa finom, suptilnom perlažom |
| Odležavanje | Vino nije degoržirano, sa blagim talogom |
| Potencijal za čuvanje | 1-3 godine |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Aperitiv, lagani sirevi, meze, morske plodove, voćne salate ili tapas; osvežavajuće uz lagane zalogaje |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/wassmann-purple-sun-petillant-naturel/w/11635408?year=2023 |
| Beleške o ukusu | Voćna, sveža, zrela bobičasta nota sa zanimljivom voćnom aromom cassisa i jagoda, i finim mehurićima |
| O berbi | Ručno brano 19. septembra, spontano fermentisano, a ostatak fermentacije završen direktno u boci prirodnim kvascima |
| Karakteristike vina | Rosé vino sa finom perlažom, čista, voćna struktura, prirodan stil bez dodataka |
| Tehnološki podaci | Fermentacija se završava u boci bez degoržiranja i bez dodatnih kvasaca ili šećera |
Wassmann Purple Sun Petnat 2023 je prirodno penušavo vino stvoreno klasičnom Pétillant Naturel metodom, koristeći 100% Cabernet Sauvignon od biodinamički uzgojenih grozdova iz vinogorja Villány. Berba je obavljena ručno, a spontana fermentacija završena je direktno u boci, bez ikakvih dodataka, ostavljajući vino minimalno bistro sa blagom prisutnošću kvasaca.
Na nosu i nepcu dominiraju sočne arome zrelih bobica, sa snažnim notama jagode i cassisa, koje se prepliću sa finom, voćnom elegancijom i suptilnom perlažom. Stil je Brut Nature (suvo), što daje osvežavajuću kiselost i čistoću ukusa, idealnu za lagano i prijatno pijenje.
Ovaj PétNat je fantastičan kao aperitiv ili uz lagane sireve, meze, morske plodove i voćne salate, jer njegova svežina i voćnost odišu energijom i karakterom. Sa 12.56% alkohola i lakoćom stila, predstavlja sofisticiranu, ali pristupačnu penušavu opciju za svaki letnji ili svečani trenutak.
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Villány |
| Vinarija | Weingut Wassmann |
| Podaci o vinogradu | Biodinamički uzgoj |
| Tip vina | Penušava vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 6-8 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Intenzivne arome zrelih bobica, jagoda, sveža i čista aroma sa finom, suptilnom perlažom |
| Odležavanje | Vino nije degoržirano, sa blagim talogom |
| Potencijal za čuvanje | 1-3 godine |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Aperitiv, lagani sirevi, meze, morske plodove, voćne salate ili tapas; osvežavajuće uz lagane zalogaje |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/wassmann-purple-sun-petillant-naturel/w/11635408?year=2023 |
| Beleške o ukusu | Voćna, sveža, zrela bobičasta nota sa zanimljivom voćnom aromom cassisa i jagoda, i finim mehurićima |
| O berbi | Ručno brano 19. septembra, spontano fermentisano, a ostatak fermentacije završen direktno u boci prirodnim kvascima |
| Karakteristike vina | Rosé vino sa finom perlažom, čista, voćna struktura, prirodan stil bez dodataka |
| Tehnološki podaci | Fermentacija se završava u boci bez degoržiranja i bez dodatnih kvasaca ili šećera |





