Nema proizvoda u korpi.
Svi proizvodi
Ruländer 2022 – Fred Loimer vinarija
3.300 rsd
Loimer Ruländer mit Achtung 2022 je suvo prirodno belo vino od 100 % Pinot Gris (Ruländer) iz biodinamičkih vinograda Kamptala. Odlikuje se aromama đumbira, narandžine kore i propolisa, slojevitom teksturom, pikantnom kiselinom i izraženom mineralnošću — odličan izbor uz sireve ili lagana citrusna jela.
Opis
Loimer Ruländer mit Achtung 2022 je suvo prirodno belo vino od 100 % Pinot Gris (Ruländer) iz biodinamičkih vinograda Kamptala. Grožđe je ručno brano 1. septembra 2022, a fermentacija je bila spontana uz kontakt cele bobice na kožicama. Vino je odležavalo 12 meseci u hrastovim bačvama i 6 meseci na talogu.
U čaši se otkrivaju arome đumbira, narandžine kore i propolisa, uz suptilne note bergamota i crnog čaja. Na nepcu je gusto, slojevito i vrlo suvo, sa pikantnom kiselinom i mineralnim tonovima. Ima potencijal za čuvanje 6 godina i odlično se slaže sa sirevima, gravlaxom ili jelima sa citrusnim notama.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Pinot Gris |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Kamptal |
| Vinarija | Fred Loimer |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi su obrađeni biodinamički prema Respekt/BIODYN metodama; grožđe je ručno brano sa zemljišta sa glinasto‑krečnjačkim tlom u Kamptalu |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 10 – 11% |
| Temperatura serviranja | 10-12 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome đumbira, narandžine kore i propolisa, uz suptilne note bergamota i crnog čaja; na nepcu vino je gusto, slojevito i vrlo suvo, sa pikantnom kiselinom i mineralnim tonovima |
| Odležavanje | 12 meseci u hrastovim bačvama i 6 meseci na talogu |
| Potencijal za čuvanje | 6 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Selekcija sireva; gravlax; lagana jela sa citrusnim dresinzima |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/weingut-fred-loimer-rulander-mit-achtung-niederosterreich/w/6385316?year=2022 |
| Beleške o ukusu | Vino je izuzetno kompleksno i teksturalno, sa pikantnom kiselinom, izraženom voćnom koncentracijom i mineralnom završnicom |
| O berbi | Berba 2022: selektivna ručna berba 1. septembra, spontana fermentacija uz mash kontakt cele bobice na kožicama do 25 °C |
| Karakteristike vina | Biodinamički i organski obrađeno, spontana fermentacija, minimalna intervencija, nefiltrirano |
| Tehnološki podaci | Preostali šećer ~1,8 g/L; ukupne kiseline ~6,1 g/L; ukupni SO₂ <10 mg/L |
Loimer Ruländer mit Achtung 2022 je suvo prirodno belo vino od 100 % Pinot Gris (Ruländer) iz biodinamičkih vinograda Kamptala. Grožđe je ručno brano 1. septembra 2022, a fermentacija je bila spontana uz kontakt cele bobice na kožicama. Vino je odležavalo 12 meseci u hrastovim bačvama i 6 meseci na talogu.
U čaši se otkrivaju arome đumbira, narandžine kore i propolisa, uz suptilne note bergamota i crnog čaja. Na nepcu je gusto, slojevito i vrlo suvo, sa pikantnom kiselinom i mineralnim tonovima. Ima potencijal za čuvanje 6 godina i odlično se slaže sa sirevima, gravlaxom ili jelima sa citrusnim notama.
| Sorta / Sorte grožđa | Pinot Gris |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Kamptal |
| Vinarija | Fred Loimer |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi su obrađeni biodinamički prema Respekt/BIODYN metodama; grožđe je ručno brano sa zemljišta sa glinasto‑krečnjačkim tlom u Kamptalu |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 10 – 11% |
| Temperatura serviranja | 10-12 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome đumbira, narandžine kore i propolisa, uz suptilne note bergamota i crnog čaja; na nepcu vino je gusto, slojevito i vrlo suvo, sa pikantnom kiselinom i mineralnim tonovima |
| Odležavanje | 12 meseci u hrastovim bačvama i 6 meseci na talogu |
| Potencijal za čuvanje | 6 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Selekcija sireva; gravlax; lagana jela sa citrusnim dresinzima |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/weingut-fred-loimer-rulander-mit-achtung-niederosterreich/w/6385316?year=2022 |
| Beleške o ukusu | Vino je izuzetno kompleksno i teksturalno, sa pikantnom kiselinom, izraženom voćnom koncentracijom i mineralnom završnicom |
| O berbi | Berba 2022: selektivna ručna berba 1. septembra, spontana fermentacija uz mash kontakt cele bobice na kožicama do 25 °C |
| Karakteristike vina | Biodinamički i organski obrađeno, spontana fermentacija, minimalna intervencija, nefiltrirano |
| Tehnološki podaci | Preostali šećer ~1,8 g/L; ukupne kiseline ~6,1 g/L; ukupni SO₂ <10 mg/L |
