Opis
Tokaji Furmint Középhegy 2022 je premium suvo belo vino iz prestižne tokajske regije, izrađeno isključivo od grožđa sorte Furmint iz vinograda Középhegy u Mád-u. Ovaj vinograd je poznat po vulkanskim tlima i jasnoj mineralnoj strukturi koju prenosi u vino, stvarajući karakter koji je istovremeno elegantan i intenzivan.
U čaši se otvara sa slojem mirisa kruške, zelenih jabuka, kamilice i blagog začinskog biber-pepeljka, uz diskretnu voćnu svežinu i mineralne note koje potiču iz terroira. Na nepcu vino pokazuje izbalansiran stil – prijatne kiseline udružene sa voćnim aromama i suptilnom slano-citrus kanalom koji se duže zadržava na kraju.
Ovo vino se odlikuje strukturom i složenošću koje ga čine izvrsnim kako za spontan užitak uz lagana jela, tako i za odležavanje do nekoliko godina, tokom kojih će mineralnost i aromatska dubina postati izraženiji. Preporučuje se uz lagana bela mesa, ribu ili aromatične sireve.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Furmint |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Tokaj |
| Vinarija | Zsirai Pincészet |
| Podaci o vinogradu | Vinograd Középhegy – vulkanski, mineralno-bogat terroir u okolini grada Mád |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Kruška, zrela jabuka, kamilica, biber; intenzivno, mineralno i elegantno, sa jasno definisanim voćnim notam |
| Odležavanje | 8 meseci u različitim starim hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 5-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Idealno uz lagana bela mesa (npr. piletina), jela sa belim sosovima, ribe i škampe, vegetarijanski rižoto ili salate sa aromatičnim sirevima |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/zsirai-kozephegy-tokaji-furmint/w/5511383?year=2022 |
| Beleške o ukusu | Organske aromatične note kruške, kiselkaste jabuke, slani limun, minerali i diskretna citrusna svežina |
| O berbi | Grožđe je ubrano ručno iz vinograda Középhegy u optimalnoj zrelosti za suvi stil vina |
| Karakteristike vina | Dobro izbalansirano, prijatnih kiselina i mineralnosti |
| Tehnološki podaci | Deo vina fermentisan je spontano u drvenim bačvama |
Tokaji Furmint Középhegy 2022 je premium suvo belo vino iz prestižne tokajske regije, izrađeno isključivo od grožđa sorte Furmint iz vinograda Középhegy u Mád-u. Ovaj vinograd je poznat po vulkanskim tlima i jasnoj mineralnoj strukturi koju prenosi u vino, stvarajući karakter koji je istovremeno elegantan i intenzivan.
U čaši se otvara sa slojem mirisa kruške, zelenih jabuka, kamilice i blagog začinskog biber-pepeljka, uz diskretnu voćnu svežinu i mineralne note koje potiču iz terroira. Na nepcu vino pokazuje izbalansiran stil – prijatne kiseline udružene sa voćnim aromama i suptilnom slano-citrus kanalom koji se duže zadržava na kraju.
Ovo vino se odlikuje strukturom i složenošću koje ga čine izvrsnim kako za spontan užitak uz lagana jela, tako i za odležavanje do nekoliko godina, tokom kojih će mineralnost i aromatska dubina postati izraženiji. Preporučuje se uz lagana bela mesa, ribu ili aromatične sireve.
| Sorta / Sorte grožđa | Furmint |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Tokaj |
| Vinarija | Zsirai Pincészet |
| Podaci o vinogradu | Vinograd Középhegy – vulkanski, mineralno-bogat terroir u okolini grada Mád |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Kruška, zrela jabuka, kamilica, biber; intenzivno, mineralno i elegantno, sa jasno definisanim voćnim notam |
| Odležavanje | 8 meseci u različitim starim hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 5-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Idealno uz lagana bela mesa (npr. piletina), jela sa belim sosovima, ribe i škampe, vegetarijanski rižoto ili salate sa aromatičnim sirevima |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/zsirai-kozephegy-tokaji-furmint/w/5511383?year=2022 |
| Beleške o ukusu | Organske aromatične note kruške, kiselkaste jabuke, slani limun, minerali i diskretna citrusna svežina |
| O berbi | Grožđe je ubrano ručno iz vinograda Középhegy u optimalnoj zrelosti za suvi stil vina |
| Karakteristike vina | Dobro izbalansirano, prijatnih kiselina i mineralnosti |
| Tehnološki podaci | Deo vina fermentisan je spontano u drvenim bačvama |





