Opis
Casa Rojo Tokyo Gomez Rojo Cuvée Minami 2021 je izrazito elegantno crveno vino iz španske regije Mursija (Jumilla DO), proizvedeno kao blend Syrah (85 %) i Petit Verdot (15 %). Vino se odlikuje intenzivnim aromama tamnih i crnih bobica, uz punu aromatsku paletu začina, blage dimne tonove i suptilne note tamne čokolade. Na nepcu je srednje do puno telo, strukturirano i uravnoteženo sa prijatnim taninima i dugim, slojevitim završetkom. Odležavanje u kombinovanim hrastovim buradima doprinosi kompleksnosti, čineći ovo vino odličnim izborom uz bogata i aromatična jela.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Petit Verdot, Syrah |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Španija – Jumilla |
| Vinarija | Casa Rojo |
| Podaci o vinogradu | Grožđe dolazi sa zrelih vinograda u Jumilla oblasti, gde topla mediteranska klima i siromašna, peskovito‑krečnjačka zemljišta doprinose punijem i intenzivnijem karakteru bobica |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Izrazito aromatično, sa bogatim tonovima tamnog i crnog bobičastog voća poput kupine, šljive i borovnice, uz karakteristične začinske nijanse, blage note dima i tamne čokolade |
| Odležavanje | 6-9 meseci u francuskim i američkim hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 5-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Pečeno i grilovano crveno meso, jagnjetina, divljač, pasta sa bogatim sosovima, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/casa-rojo-tokyo-gomez-rojo-cuvee-minami/w/11688123?srsltid=AfmBOoosErST58q_mKX2HBhU_-IzQpuOn0kXQnckTH2UTLOKMqX-4q1r |
| Beleške o ukusu | Intenzivno tamno voće, začinske note, blagi uticaj hrasta, struktura i elegancija |
| O berbi | 2021 – godina sa dobrom zrelošću i ravnotežom, omogućavajući pun profil aroma i stabilnu strukturu |
| Karakteristike vina | Srednje do puno telo, aromatično, kompleksno, sa finim taninima i izraženim završetkom |
| Tehnološki podaci | Ručna berba i selekcija grožđa, fermentacija uz kontrolisanu temperaturu, malolaktička fermentacija, odležavanje u hrastovim buradima |
Casa Rojo Tokyo Gomez Rojo Cuvée Minami 2021 je izrazito elegantno crveno vino iz španske regije Mursija (Jumilla DO), proizvedeno kao blend Syrah (85 %) i Petit Verdot (15 %). Vino se odlikuje intenzivnim aromama tamnih i crnih bobica, uz punu aromatsku paletu začina, blage dimne tonove i suptilne note tamne čokolade. Na nepcu je srednje do puno telo, strukturirano i uravnoteženo sa prijatnim taninima i dugim, slojevitim završetkom. Odležavanje u kombinovanim hrastovim buradima doprinosi kompleksnosti, čineći ovo vino odličnim izborom uz bogata i aromatična jela.
| Sorta / Sorte grožđa | Petit Verdot, Syrah |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Španija – Jumilla |
| Vinarija | Casa Rojo |
| Podaci o vinogradu | Grožđe dolazi sa zrelih vinograda u Jumilla oblasti, gde topla mediteranska klima i siromašna, peskovito‑krečnjačka zemljišta doprinose punijem i intenzivnijem karakteru bobica |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Izrazito aromatično, sa bogatim tonovima tamnog i crnog bobičastog voća poput kupine, šljive i borovnice, uz karakteristične začinske nijanse, blage note dima i tamne čokolade |
| Odležavanje | 6-9 meseci u francuskim i američkim hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 5-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Pečeno i grilovano crveno meso, jagnjetina, divljač, pasta sa bogatim sosovima, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/casa-rojo-tokyo-gomez-rojo-cuvee-minami/w/11688123?srsltid=AfmBOoosErST58q_mKX2HBhU_-IzQpuOn0kXQnckTH2UTLOKMqX-4q1r |
| Beleške o ukusu | Intenzivno tamno voće, začinske note, blagi uticaj hrasta, struktura i elegancija |
| O berbi | 2021 – godina sa dobrom zrelošću i ravnotežom, omogućavajući pun profil aroma i stabilnu strukturu |
| Karakteristike vina | Srednje do puno telo, aromatično, kompleksno, sa finim taninima i izraženim završetkom |
| Tehnološki podaci | Ručna berba i selekcija grožđa, fermentacija uz kontrolisanu temperaturu, malolaktička fermentacija, odležavanje u hrastovim buradima |





