Opis
Suvo crveno vino iz D.O.Q. Priorata proizvedeno od Garnacha, Cariñena, Syrah i Merlot sorti, koje donosi intenzivne arome kupina, trešanja i blagih začina, uz elegantnu strukturu tanina i živahnu svežinu. Nakon fermentacije i 6 meseci odležavanja u francuskim hrastovim buradima, vino razvija uravnotežen, dug i mineralan završetak, što ga čini odličnim izborom uz jela od crvenog mesa, divljač i zrele sireve.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Španija – Priorat |
| Vinarija | Familia Gil |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi na strmim terasama sa llicorella škriljcem i kvarcom, vrlo mali prinosi grožđa uz ručnu berbu i kontrolisane uslove rasta |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 15-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome intenzivnog crvenog i crnog voća (kupina, trešnja) uz začinske note, blage nijanse anisnog i biljnog karaktera; u ustima vino je uravnoteženo sa elegantnim taninima i dugim završetkom |
| Odležavanje | Fermentacija u malim tankovima (~10 dana), 6 meseci u francuskim hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 8-12 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso, jela sa roštilja, divljač, jela sa intenzivnim umacima, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 91 bod – Enterwine |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/familia-gil-minairo/w/11358869?year=2021 |
| Beleške o ukusu | Vino pokazuje dobru svežinu, elegantnu voćnost i fini mineralni karakter koji potiče od llicorella tla |
| O berbi | Berba 2021. je ručna i omogućila je optimalnu zrelost grožđa uz očuvanu svežinu, što doprinosi aromatskoj jasnoći vina |
| Karakteristike vina | Elegantno, voćno, mineralno sa uravnoteženim kiselinama i finim taninima |
| Tehnološki podaci | Fermentacija u vrlo kontrolisanim uslovima; malolaktička fermentacija i odležavanje u francuskim hrastovim barrique buradima pre finalnog bčendiranja i flaširanja |
Suvo crveno vino iz D.O.Q. Priorata proizvedeno od Garnacha, Cariñena, Syrah i Merlot sorti, koje donosi intenzivne arome kupina, trešanja i blagih začina, uz elegantnu strukturu tanina i živahnu svežinu. Nakon fermentacije i 6 meseci odležavanja u francuskim hrastovim buradima, vino razvija uravnotežen, dug i mineralan završetak, što ga čini odličnim izborom uz jela od crvenog mesa, divljač i zrele sireve.
| Sorta / Sorte grožđa | Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Španija – Priorat |
| Vinarija | Familia Gil |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi na strmim terasama sa llicorella škriljcem i kvarcom, vrlo mali prinosi grožđa uz ručnu berbu i kontrolisane uslove rasta |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 15-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome intenzivnog crvenog i crnog voća (kupina, trešnja) uz začinske note, blage nijanse anisnog i biljnog karaktera; u ustima vino je uravnoteženo sa elegantnim taninima i dugim završetkom |
| Odležavanje | Fermentacija u malim tankovima (~10 dana), 6 meseci u francuskim hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 8-12 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso, jela sa roštilja, divljač, jela sa intenzivnim umacima, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 91 bod – Enterwine |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/familia-gil-minairo/w/11358869?year=2021 |
| Beleške o ukusu | Vino pokazuje dobru svežinu, elegantnu voćnost i fini mineralni karakter koji potiče od llicorella tla |
| O berbi | Berba 2021. je ručna i omogućila je optimalnu zrelost grožđa uz očuvanu svežinu, što doprinosi aromatskoj jasnoći vina |
| Karakteristike vina | Elegantno, voćno, mineralno sa uravnoteženim kiselinama i finim taninima |
| Tehnološki podaci | Fermentacija u vrlo kontrolisanim uslovima; malolaktička fermentacija i odležavanje u francuskim hrastovim barrique buradima pre finalnog bčendiranja i flaširanja |





