Coral Wines

Heritage Sireni, Ararati 2020 – Zorah vinarija

6.600 rsd

Zorah Heritage Sireni 2020 je suvo crveno vino iz Jermenije, napravljeno od autohtonih sorti Sireni i Ararati, sa aromama tamnog voća i mineralnim tonovima, složenom teksturom i dugim završetkom.

Kategorija: Oznake: , , , Brend:

Opis

Zorah Heritage Sireni 2020 dolazi iz vinogradskog regiona Vayots Dzor u Jermeniji i izrađeno je od 100 % autohtonih crvenih sorti Sireni i Ararati. Grožđe se ručno bere iz starijih vinograda, fermentacija i odležavanje odvijaju se u tradicionalnim amforama (karasi), a potom vino odleži u boci. Aromatski profil nudi tamne bobice, šljivu i crvenu višnju, sa suptilnom mineralnošću i blagim začinskim notama, dok je na nepcu strukturirano, elegantno i uravnoteženo sa dugim završetkom. Idealan je uz crveno meso, divljač i zrele sireve.

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Ararati, Sireni

Zemlja i regija porekla

Jermenija – Vayots Dzor

Vinarija

Zorah

Podaci o vinogradu

Vinogradi se nalaze na 1400–1500 m nadmorske visine, na kamenitim i krečnjačkim zemljištima. Velike temperaturne razlike između dana i noći doprinose složenim aromama

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

14 – 15%

Temperatura serviranja

16-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Arome tamnih bobica, šljive i crvene višnje, uz delikatne mineralne i začinske tonove. Na nepcu je vino slojevito, elegantno i uravnoteženo sa blagim taninima

Odležavanje

Fermentacija i maceracija u tradicionalnim jermenskim amforama (karasi), pa odležavanje u boci

Potencijal za čuvanje

8-12 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Crveno meso, divljač, jela sa bogatim umacima, zreli sirevi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/zorah-heritage-sireni-artsakh/w/11839610?year=2020

Beleške o ukusu

Dominiraju tamne bobice, šljiva i višnje, uz izraženu mineralnost i tanine koji su mekani, ali slojeviti, završetak je dug i elegantan

O berbi

Berba 2020. ručno je selektovana iz starijih vinograda, čime je očuvana koncentracija ukusa i aromatska jasnoća autohtonih sorti Sireni i Ararati

Karakteristike vina

Duboka rubin crvena boja, srednje do puno telo, složene arome tamnog voća i začina, dobro integrisani tanini i dug završetak

Tehnološki podaci

Fermentacija sa prirodnim kvascima u amforama (bez epoksidne obloge), minimalna intervencija, duga maceracija koja doprinosi teksturalnoj složenosti vina i izraženom terroir-u

Zorah Heritage Sireni 2020 dolazi iz vinogradskog regiona Vayots Dzor u Jermeniji i izrađeno je od 100 % autohtonih crvenih sorti Sireni i Ararati. Grožđe se ručno bere iz starijih vinograda, fermentacija i odležavanje odvijaju se u tradicionalnim amforama (karasi), a potom vino odleži u boci. Aromatski profil nudi tamne bobice, šljivu i crvenu višnju, sa suptilnom mineralnošću i blagim začinskim notama, dok je na nepcu strukturirano, elegantno i uravnoteženo sa dugim završetkom. Idealan je uz crveno meso, divljač i zrele sireve.

Sorta / Sorte grožđa

Ararati, Sireni

Zemlja i regija porekla

Jermenija – Vayots Dzor

Vinarija

Zorah

Podaci o vinogradu

Vinogradi se nalaze na 1400–1500 m nadmorske visine, na kamenitim i krečnjačkim zemljištima. Velike temperaturne razlike između dana i noći doprinose složenim aromama

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

14 – 15%

Temperatura serviranja

16-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Arome tamnih bobica, šljive i crvene višnje, uz delikatne mineralne i začinske tonove. Na nepcu je vino slojevito, elegantno i uravnoteženo sa blagim taninima

Odležavanje

Fermentacija i maceracija u tradicionalnim jermenskim amforama (karasi), pa odležavanje u boci

Potencijal za čuvanje

8-12 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Crveno meso, divljač, jela sa bogatim umacima, zreli sirevi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/zorah-heritage-sireni-artsakh/w/11839610?year=2020

Beleške o ukusu

Dominiraju tamne bobice, šljiva i višnje, uz izraženu mineralnost i tanine koji su mekani, ali slojeviti, završetak je dug i elegantan

O berbi

Berba 2020. ručno je selektovana iz starijih vinograda, čime je očuvana koncentracija ukusa i aromatska jasnoća autohtonih sorti Sireni i Ararati

Karakteristike vina

Duboka rubin crvena boja, srednje do puno telo, složene arome tamnog voća i začina, dobro integrisani tanini i dug završetak

Tehnološki podaci

Fermentacija sa prirodnim kvascima u amforama (bez epoksidne obloge), minimalna intervencija, duga maceracija koja doprinosi teksturalnoj složenosti vina i izraženom terroir-u

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter