Opis
Casa Rojo La Malpagada Crianza 2021 je kompleksno suvo belo vino iz Ribera del Duero, proizvedeno od retke sorte Albillo Mayor sa starih vinograda. Karakterišu ga arome breskve, belog cveća i badema, uz izražene note brioša i meda koje dolaze od odležavanja u hrastu. Na nepcu je kremasto, puno i elegantno, sa uravnoteženom kiselošću koja mu daje svežinu i dug potencijal za odležavanje. Ovo je ozbiljno gastronomsko vino koje se odlično slaže sa bogatijim jelima od ribe i belog mes.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Albillo Mayor |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Španija – Ribera del Duero |
| Vinarija | Casa Rojo |
| Podaci o vinogradu | Stari vinogradi (preko 60 godina), male parcele u Burgosu i Soriji, krečnjačko, peskovito i škriljasto zemljište |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 10-12 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Kompleksne arome breskve, belog cveća i badema, uz note brioša, meda i blagih začina; kremasto, puno i uravnoteženo |
| Odležavanje | 9-12 meseci na finom talogu u francuskim hrastovim bačvama |
| Potencijal za čuvanje | 8-12 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Riba u sosu, belo meso, rižoto, jela sa pečurkama, tvrdi sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/es/casa-rojo-tokyo-gomez-rojo-la-malpagada/w/11982928?srsltid=AfmBOoo_KB8OFqMhevLZhsYpkX-9uDi2bBR4r6U8yl2fgEbHWXbEoQ8O |
| Beleške o ukusu | Koštičavo voće, badem, med, brioš, kremasta tekstura |
| O berbi | 2021 – odlična berba sa visokim aromatskim potencijalom i dobrim balansom kiseline i alkohola |
| Karakteristike vina | Srednje do puno telo, kremasto, kompleksno, gastronomsko vino |
| Tehnološki podaci | Fermentacija u inoxu i delom u hrastu, odležavanje na finom talogu u francuskim barrique buradima |
Casa Rojo La Malpagada Crianza 2021 je kompleksno suvo belo vino iz Ribera del Duero, proizvedeno od retke sorte Albillo Mayor sa starih vinograda. Karakterišu ga arome breskve, belog cveća i badema, uz izražene note brioša i meda koje dolaze od odležavanja u hrastu. Na nepcu je kremasto, puno i elegantno, sa uravnoteženom kiselošću koja mu daje svežinu i dug potencijal za odležavanje. Ovo je ozbiljno gastronomsko vino koje se odlično slaže sa bogatijim jelima od ribe i belog mes.
| Sorta / Sorte grožđa | Albillo Mayor |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Španija – Ribera del Duero |
| Vinarija | Casa Rojo |
| Podaci o vinogradu | Stari vinogradi (preko 60 godina), male parcele u Burgosu i Soriji, krečnjačko, peskovito i škriljasto zemljište |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 10-12 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Kompleksne arome breskve, belog cveća i badema, uz note brioša, meda i blagih začina; kremasto, puno i uravnoteženo |
| Odležavanje | 9-12 meseci na finom talogu u francuskim hrastovim bačvama |
| Potencijal za čuvanje | 8-12 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Riba u sosu, belo meso, rižoto, jela sa pečurkama, tvrdi sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/es/casa-rojo-tokyo-gomez-rojo-la-malpagada/w/11982928?srsltid=AfmBOoo_KB8OFqMhevLZhsYpkX-9uDi2bBR4r6U8yl2fgEbHWXbEoQ8O |
| Beleške o ukusu | Koštičavo voće, badem, med, brioš, kremasta tekstura |
| O berbi | 2021 – odlična berba sa visokim aromatskim potencijalom i dobrim balansom kiseline i alkohola |
| Karakteristike vina | Srednje do puno telo, kremasto, kompleksno, gastronomsko vino |
| Tehnološki podaci | Fermentacija u inoxu i delom u hrastu, odležavanje na finom talogu u francuskim barrique buradima |





