Betsek dűlő Grand Cru Furmint-Kabar-Hárslevelű 2021 – Erzsébet Pince vinarija
Betsek dűlő Grand Cru Furmint-Kabar-Hárslevelű 2021 je bogato, puno‑telo belo vino iz Tokaja sa dominantnim aromama cvetnih nota i tropskog voća, kompleksnom strukturom i izraženim karakterom terroira sa grand cru parcele Betsek.
Opis
Betsek dűlő Grand Cru Furmint-Kabar-Hárslevelű 2021 je vrhunsko belo vino iz mađarskog Tokaj regiona, proizvedeno od grožđa sorte Kabar sa dodatnom strukturom koju doprinosi Furmint; potiče sa istorijskog Betsek Grand Cru vinograda koji karakteriše kamenito‑glineno tlo bogato mineralošću.
Na mirisu i nepcu, vino se ističe intenzivnim cvetnim i voćnim aromama – bele breskve, meda i tropskog voća – uz bogatu teksturu i svestranu strukturu koja balansira između elegancije i snage.
Proces fermentacije u bačvama i odležavanje u hrastovim buradima doprinose njegovoj kompleksnosti i dugom završetku, što ga čini pogodnim za dugoročno čuvanje i uparivanje sa raznovrsnim jelima, od ribe i morskih plodova do suptilnih sireva.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Furmint, Hárslevelű, Kabar |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Tokaj |
| Vinarija | Erzsébet Pince |
| Podaci o vinogradu | Betsek dűlő Grand Cru vinograda, jedan od najboljih grand cru položaja u Tokaju; zemljište je kompaktna glina i vulkanski riolit, kamenito i mineralno |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 10-12 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Izrazito cvetne i voćne arome sa notama bele breskve, tropskog voća i meda, kompleksna tekstura i bogatstvo ukusa sa snažnim karakterom terroira |
| Odležavanje | 6 meseci u hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 5-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Pečena bela mesa (piletina, svinjetina), riba sa aromatičnim sosovima, krem sir i lagani sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/erzsebet-pince-betsek-dulo-historical-grand-cru/w/5083298?utm_source=chatgpt.com |
| Beleške o ukusu | Pun i elegantan, srednje do puno telo, izražena mineralnost zahvaljujući betsek tlu i dobar balans između voćnih nota i svežine |
| O berbi | Berba 2021. je sprovedena ručno u optimalnom zrenju, sa pažljivim odabirom grozdova kako bi se očuvala svežina i aromatski potencijal |
| Karakteristike vina | Bogato i elegantno suvo belo vino iz Tokaja sa cvetnim i voćnim aromama |
| Tehnološki podaci | Grožđe je ručno brano i selektovano, nežno presovano tradicionalnom metodom, fermentisano u bačvama |
Betsek dűlő Grand Cru Furmint-Kabar-Hárslevelű 2021 je vrhunsko belo vino iz mađarskog Tokaj regiona, proizvedeno od grožđa sorte Kabar sa dodatnom strukturom koju doprinosi Furmint; potiče sa istorijskog Betsek Grand Cru vinograda koji karakteriše kamenito‑glineno tlo bogato mineralošću.
Na mirisu i nepcu, vino se ističe intenzivnim cvetnim i voćnim aromama – bele breskve, meda i tropskog voća – uz bogatu teksturu i svestranu strukturu koja balansira između elegancije i snage.
Proces fermentacije u bačvama i odležavanje u hrastovim buradima doprinose njegovoj kompleksnosti i dugom završetku, što ga čini pogodnim za dugoročno čuvanje i uparivanje sa raznovrsnim jelima, od ribe i morskih plodova do suptilnih sireva.
| Sorta / Sorte grožđa | Furmint, Hárslevelű, Kabar |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Tokaj |
| Vinarija | Erzsébet Pince |
| Podaci o vinogradu | Betsek dűlő Grand Cru vinograda, jedan od najboljih grand cru položaja u Tokaju; zemljište je kompaktna glina i vulkanski riolit, kamenito i mineralno |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 10-12 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Izrazito cvetne i voćne arome sa notama bele breskve, tropskog voća i meda, kompleksna tekstura i bogatstvo ukusa sa snažnim karakterom terroira |
| Odležavanje | 6 meseci u hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 5-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Pečena bela mesa (piletina, svinjetina), riba sa aromatičnim sosovima, krem sir i lagani sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/erzsebet-pince-betsek-dulo-historical-grand-cru/w/5083298?utm_source=chatgpt.com |
| Beleške o ukusu | Pun i elegantan, srednje do puno telo, izražena mineralnost zahvaljujući betsek tlu i dobar balans između voćnih nota i svežine |
| O berbi | Berba 2021. je sprovedena ručno u optimalnom zrenju, sa pažljivim odabirom grozdova kako bi se očuvala svežina i aromatski potencijal |
| Karakteristike vina | Bogato i elegantno suvo belo vino iz Tokaja sa cvetnim i voćnim aromama |
| Tehnološki podaci | Grožđe je ručno brano i selektovano, nežno presovano tradicionalnom metodom, fermentisano u bačvama |





