Coral Wines

AplauZ Melnik 55 Reserve 2021 – Villa Melnik vinarija

2.090 rsd

Villa Melnik Aplauz Melnik 55 Reserve 2021 – suvo, mirno crveno vino od sorte Melnik 55, sa aromama crnih trešanja, cassis i dimljenog drveta, elegantno strukturirano i sa začinjenim završetkom.

Opis

Villa Melnik Aplauz Melnik 55 Reserve 2021 je suvo, mirno crveno vino iz vinogorja Struma Valley u Bugarskoj, napravljeno od autohtone sorte Melnik 55. Grožđe je ručno selektovano, a vino je odležavalo oko 15–18 meseci u bugarskim hrastovim buradima, što mu daje elegantan karakter i kompleksne arome crnog voća i začina. Sa 15 % alkohola i uravnoteženim taninima, preporučuje se uz jela od divljači, svinjetine i jagnjetine, kao i uz sireve i testenine. Ovaj Reserve stil iz serije Aplauz predstavlja moderno, ali autentično tumačenje lokalnog vinogorja.

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Melnik 55

Zemlja i regija porekla

Bugarska – Struma Valley

Vinarija

Villa Melnik

Podaci o vinogradu

Grožđe ručno birano i selektovano iz lokalnih vinograda u okolini Harsova

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

15 – 16%

Temperatura serviranja

15-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Rubin crvena boja, arome crne trešnje, cassis i dimljenog drveta; na nepcu elegantno, sa blagom kiselinom i začinjenim završetkom

Odležavanje

15–18 meseci u bugarskim hrastovim buradima nakon fermentacije

Potencijal za čuvanje

5-7 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Divljač (npr. jelen, fazan), svinjetina sa sosom od pavlake, jagnjetina sa paradajz sosom, sirevi, testenine.

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

Zlatna medalja – Balkans International Wine Festival 2024 za berbu 2021.

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/aplauz-reserve-melnik-55-melnik/w/3703491?year=2021

Beleške o ukusu

Elegantno strukturirano vino sa blagim taninima i slojevima crnog voća i začina

O berbi

Berba 2021, grožđe ručno birano i selektovano; fermentacija i odležavanje u hrastovim buradima; vino odlikuje moderna, ali karakterno lokalna interpretacija sorte

Karakteristike vina

Rubin crvena boja, kompleksne tamne voćne arome, uravnotežen tanin i začinjen završetak

Tehnološki podaci

Fermentisano u kontrolisanim uslovima; odležavanje 15–18 meseci u hrastovim buradima (novim ili polunovim); pažljiva selekcija grožđa i tradicionalna vinifikacija

Villa Melnik Aplauz Melnik 55 Reserve 2021 je suvo, mirno crveno vino iz vinogorja Struma Valley u Bugarskoj, napravljeno od autohtone sorte Melnik 55. Grožđe je ručno selektovano, a vino je odležavalo oko 15–18 meseci u bugarskim hrastovim buradima, što mu daje elegantan karakter i kompleksne arome crnog voća i začina. Sa 15 % alkohola i uravnoteženim taninima, preporučuje se uz jela od divljači, svinjetine i jagnjetine, kao i uz sireve i testenine. Ovaj Reserve stil iz serije Aplauz predstavlja moderno, ali autentično tumačenje lokalnog vinogorja.

Sorta / Sorte grožđa

Melnik 55

Zemlja i regija porekla

Bugarska – Struma Valley

Vinarija

Villa Melnik

Podaci o vinogradu

Grožđe ručno birano i selektovano iz lokalnih vinograda u okolini Harsova

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

15 – 16%

Temperatura serviranja

15-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Rubin crvena boja, arome crne trešnje, cassis i dimljenog drveta; na nepcu elegantno, sa blagom kiselinom i začinjenim završetkom

Odležavanje

15–18 meseci u bugarskim hrastovim buradima nakon fermentacije

Potencijal za čuvanje

5-7 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Divljač (npr. jelen, fazan), svinjetina sa sosom od pavlake, jagnjetina sa paradajz sosom, sirevi, testenine.

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

Zlatna medalja – Balkans International Wine Festival 2024 za berbu 2021.

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/aplauz-reserve-melnik-55-melnik/w/3703491?year=2021

Beleške o ukusu

Elegantno strukturirano vino sa blagim taninima i slojevima crnog voća i začina

O berbi

Berba 2021, grožđe ručno birano i selektovano; fermentacija i odležavanje u hrastovim buradima; vino odlikuje moderna, ali karakterno lokalna interpretacija sorte

Karakteristike vina

Rubin crvena boja, kompleksne tamne voćne arome, uravnotežen tanin i začinjen završetak

Tehnološki podaci

Fermentisano u kontrolisanim uslovima; odležavanje 15–18 meseci u hrastovim buradima (novim ili polunovim); pažljiva selekcija grožđa i tradicionalna vinifikacija

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter