Coral Wines

Éclat de Calcaire Chardonnay 2021 – Domaine Pierre Girardin vinarija

5.800 rsd

Elegantno i mineralno belo vino sa aromama citrusnog voća, voćnom svežinom i čistim završetkom.

Opis

Suvo belo vino iz Burgundije proizvedeno od 100% Chardonnay grožđa sa parcelama u Meursaultu i Volnay-ju, koje nudi izražene arome citrusnog voća, belog cveća i finu mineralnost. Odležavanje u velikim hrastovim buradima i inox tankovima doprinosi strukturi i osvežavajućoj kiselosti, čineći vino uravnoteženim, elegantnim i pogodnim uz morske plodove, ribu i lagana jela od belog mesa.

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Chardonnay

Zemlja i regija porekla

Francuska – Bourgogne

Vinarija

Domaine Pierre Girardin

Podaci o vinogradu

Vinogradi sa starijim čokotima (45+ godina) na kredasto-glinastim tlima u parcelama Les Magny, Les Herbeux (Meursault) i Monpoulain (Volnay); ručna berba i rad u vinogradu

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

12 – 13%

Temperatura serviranja

10-12 °C

Opis ukusa i mirisa

Arome citrusnog voća (bela breskva, limun), note belog cveća i mineralnosti, praćene čistom, osvežavajućom kiselinom i finom slanom mineralnom završnicom

Odležavanje

9 meseci u velikim francuskim hrastovim buradima (30 % novih), 5 meseci u čeliku

Potencijal za čuvanje

5-8 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Riba (losos, oslić), školjke, belo meso, kremasti rižoto, lagani sirevi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

9.2/10 – Delectable, 18.5/20 – Mövenpick Wein Shop

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/fr/pierre-girardin-eclat-de-calcaire-bourgogne-chardonnay/w/7273036

Beleške o ukusu

Mineralna slanost, izražena kiselost i čista voćnost čine ga svežim i preciznim primerom burgundijskog Chardonnay-a

O berbi

Berba 2021. je bila ručna i u optimalnoj zrelosti, sa akcentom na očuvanje svežine i aromatske jasnoće grožđa

Karakteristike vina

Elegantno, osvežavajuće sa mineralnim akcentima, balansira kremastu strukturu sa citrusnim i voćnim nijansama

Tehnološki podaci

Vinifikacija uključuje fermentaciju sa prirodnim kvascima, odležavanje u velikim drvenim buradima radi suptilnog uticaja hrasta i očuvanja terroira, te finalno spajanje u tankovima

Suvo belo vino iz Burgundije proizvedeno od 100% Chardonnay grožđa sa parcelama u Meursaultu i Volnay-ju, koje nudi izražene arome citrusnog voća, belog cveća i finu mineralnost. Odležavanje u velikim hrastovim buradima i inox tankovima doprinosi strukturi i osvežavajućoj kiselosti, čineći vino uravnoteženim, elegantnim i pogodnim uz morske plodove, ribu i lagana jela od belog mesa.

Sorta / Sorte grožđa

Chardonnay

Zemlja i regija porekla

Francuska – Bourgogne

Vinarija

Domaine Pierre Girardin

Podaci o vinogradu

Vinogradi sa starijim čokotima (45+ godina) na kredasto-glinastim tlima u parcelama Les Magny, Les Herbeux (Meursault) i Monpoulain (Volnay); ručna berba i rad u vinogradu

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

12 – 13%

Temperatura serviranja

10-12 °C

Opis ukusa i mirisa

Arome citrusnog voća (bela breskva, limun), note belog cveća i mineralnosti, praćene čistom, osvežavajućom kiselinom i finom slanom mineralnom završnicom

Odležavanje

9 meseci u velikim francuskim hrastovim buradima (30 % novih), 5 meseci u čeliku

Potencijal za čuvanje

5-8 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Riba (losos, oslić), školjke, belo meso, kremasti rižoto, lagani sirevi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

9.2/10 – Delectable, 18.5/20 – Mövenpick Wein Shop

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/fr/pierre-girardin-eclat-de-calcaire-bourgogne-chardonnay/w/7273036

Beleške o ukusu

Mineralna slanost, izražena kiselost i čista voćnost čine ga svežim i preciznim primerom burgundijskog Chardonnay-a

O berbi

Berba 2021. je bila ručna i u optimalnoj zrelosti, sa akcentom na očuvanje svežine i aromatske jasnoće grožđa

Karakteristike vina

Elegantno, osvežavajuće sa mineralnim akcentima, balansira kremastu strukturu sa citrusnim i voćnim nijansama

Tehnološki podaci

Vinifikacija uključuje fermentaciju sa prirodnim kvascima, odležavanje u velikim drvenim buradima radi suptilnog uticaja hrasta i očuvanja terroira, te finalno spajanje u tankovima

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter