Opis
Morizz 2020 je izrađen klasičnom metodom penušavih vina (méthode traditionnelle) od sorte Welschriesling. Nakon druge fermentacije u boci odležavao je preko 41 mesec na kvascima, što mu daje elegantnu teksturu i finu, kremastu perlaž. Svaki korak u proizvodnji je ručno izveden, čime se čuva prirodna složenost i čistota vina.
U mirisu dominiraju citrusne note i bele cvetne arome, sa suptilnim nagoveštajem badema i izraženom mineralnošću. Na nepcu je osvežavajuće, sa živahnom kiselinom i minimalnim ostatkom šećera, što ga svrstava u Brut Nature stil i čini dugim i elegantnim na završetku.
Ovaj penušavac je savršen kao aperitiv, ali i uz školjke, lagane sireve ili predjela. Biodinamička proizvodnja i uravnoteženost ukusa čine ga sofisticiranim izborom za situacije u kojima se traže fine mehuriće i čista, mineralna aromatika.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Welschriesling |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Villány |
| Vinarija | Weingut Wassmann |
| Podaci o vinogradu | Biodinamički uzgoj |
| Tip vina | Penušava vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 11 – 12% |
| Temperatura serviranja | 6-8 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Citrusne note, bele cvetne arome, dodatak badema, dug i svež finiš; vrlo mineralan i elegantan stil penušavca |
| Odležavanje | 41+ mesec na kvascima u boci nakon druge fermentacije |
| Potencijal za čuvanje | 3-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Sjajan uz školjke i morske plodove, lagane salate, tapase, sushi ili kao aperitiv |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/ |
| Beleške o ukusu | Suvo, vrlo malo rest‑šećera, slana kiselina, minimalan sumpor |
| O berbi | Ručno brano 04. septembra, nežno prešano, spontana fermentacija u tanku |
| Karakteristike vina | Izražena citrusna i cvetna aromatika, kremasta perlaža, suva tekstura, prirodna biodinamička fermentacija |
| Tehnološki podaci | Spontana fermentacija bez dodatih kvasaca |
Morizz 2020 je izrađen klasičnom metodom penušavih vina (méthode traditionnelle) od sorte Welschriesling. Nakon druge fermentacije u boci odležavao je preko 41 mesec na kvascima, što mu daje elegantnu teksturu i finu, kremastu perlaž. Svaki korak u proizvodnji je ručno izveden, čime se čuva prirodna složenost i čistota vina.
U mirisu dominiraju citrusne note i bele cvetne arome, sa suptilnim nagoveštajem badema i izraženom mineralnošću. Na nepcu je osvežavajuće, sa živahnom kiselinom i minimalnim ostatkom šećera, što ga svrstava u Brut Nature stil i čini dugim i elegantnim na završetku.
Ovaj penušavac je savršen kao aperitiv, ali i uz školjke, lagane sireve ili predjela. Biodinamička proizvodnja i uravnoteženost ukusa čine ga sofisticiranim izborom za situacije u kojima se traže fine mehuriće i čista, mineralna aromatika.
| Sorta / Sorte grožđa | Welschriesling |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Villány |
| Vinarija | Weingut Wassmann |
| Podaci o vinogradu | Biodinamički uzgoj |
| Tip vina | Penušava vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 11 – 12% |
| Temperatura serviranja | 6-8 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Citrusne note, bele cvetne arome, dodatak badema, dug i svež finiš; vrlo mineralan i elegantan stil penušavca |
| Odležavanje | 41+ mesec na kvascima u boci nakon druge fermentacije |
| Potencijal za čuvanje | 3-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Sjajan uz školjke i morske plodove, lagane salate, tapase, sushi ili kao aperitiv |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/ |
| Beleške o ukusu | Suvo, vrlo malo rest‑šećera, slana kiselina, minimalan sumpor |
| O berbi | Ručno brano 04. septembra, nežno prešano, spontana fermentacija u tanku |
| Karakteristike vina | Izražena citrusna i cvetna aromatika, kremasta perlaža, suva tekstura, prirodna biodinamička fermentacija |
| Tehnološki podaci | Spontana fermentacija bez dodatih kvasaca |





