Nema proizvoda u korpi.
Svi proizvodi
Kind of Blue Pet Nat Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt 2022 – Heinrich vinarija
3.150 rsd
Heinrich Pet Nat Kind of Blue 2022 je suvo prirodno penušavo vino (Pét‑Nat) napravljeno od Blaufränkisch, St. Laurent i Zweigelt grožđa. Ima arome crvenog bobičastog voća i citrusa, finu perlanost i osvežavajuću kiselinu, što ga čini živahnim i prijatnim izborom uz lagane zalogaje.
Opis
Heinrich Pet Nat Kind of Blue 2022 iz vinarije Weingut Heinrich predstavlja elegantno i osvežavajuće prirodno penušavo vino proizvedeno metodom ancestrale, gde spontana fermentacija završava direktno u boci. Grožđe Blaufränkisch, St. Laurent i Zweigelt ručno je brano sa različitih padina vinograda u Burgenlandu i obrađivano biodinamički prema Respekt i Demeter smernicama. Nakon fermentacije, vino se ne filtrira i ne uklanja talog, što doprinosi njegovom živom, autentičnom izrazu.
U čaši se otkrivaju arome zrelog crvenog bobičastog voća, limuna, limete i narandže, dok su osvežavajuća kiselina i fina perlanost glavne karakteristike koje čine ovaj Pet Nat izuzetno pitkim i zabavnim za uživanje. Sa 11% alkohola i suvom strukturom, vino se odlično slaže uz lagane zalogaje, salate, sushi ili je kao osvežavajući aperitiv.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Burgenland |
| Vinarija | Heinrich |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi su obrađeni biodinamički prema Respekt i Demeter smernicama; grožđe je ručno brano sa padina položaja Alter Berg (Blaufränkisch), Rosenberg (St. Laurent) i Hochfeld (Zweigelt) |
| Tip vina | Penušava vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 11 – 12% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome crvenog bobičastog voća i citrusa spojene sa notama limuna, limete i narandže, uz finu perlanost i osvežavajuću kiselinu |
| Odležavanje | Sekundarna fermentacija u boci (ancestrale), bez uklanjanja taloga, flaširano 2022. |
| Potencijal za čuvanje | 3-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Lagani aperitivi, predjela, salate, sushi i lagana jela sa aromama citrusa |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/heinrich-kind-of-blue-pet-nat/w/12561871?srsltid=AfmBOord4v5i1ql5xiVfmye8R_Nkrh0REIr3n7Wa0UMSen62Dmyw07xP |
| Beleške o ukusu | Sočno i osvežavajuće penušavo vino sa citrusnim i bobičastim aromama, energičnom kiselinom i finim, prirodnim perlanjem |
| O berbi | Berba 2022: ručna selekcija grožđa početkom septembra, spontana fermentacija metodom ancestrale i flaširano nakon završene fermentacije bez uklanjanja taloga |
| Karakteristike vina | Organsko i biodinamički obrađeno, minimalna intervencija u podrumu, pet nat fermentacija direktno u boci |
| Tehnološki podaci | Preostali šećer otprilike 1,7 g/L; ukupne kiseline oko 5,7 g/L uz spontanu fermentaciju bez dodatnih sulfita |
Heinrich Pet Nat Kind of Blue 2022 iz vinarije Weingut Heinrich predstavlja elegantno i osvežavajuće prirodno penušavo vino proizvedeno metodom ancestrale, gde spontana fermentacija završava direktno u boci. Grožđe Blaufränkisch, St. Laurent i Zweigelt ručno je brano sa različitih padina vinograda u Burgenlandu i obrađivano biodinamički prema Respekt i Demeter smernicama. Nakon fermentacije, vino se ne filtrira i ne uklanja talog, što doprinosi njegovom živom, autentičnom izrazu.
U čaši se otkrivaju arome zrelog crvenog bobičastog voća, limuna, limete i narandže, dok su osvežavajuća kiselina i fina perlanost glavne karakteristike koje čine ovaj Pet Nat izuzetno pitkim i zabavnim za uživanje. Sa 11% alkohola i suvom strukturom, vino se odlično slaže uz lagane zalogaje, salate, sushi ili je kao osvežavajući aperitiv.
| Sorta / Sorte grožđa | Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Burgenland |
| Vinarija | Heinrich |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi su obrađeni biodinamički prema Respekt i Demeter smernicama; grožđe je ručno brano sa padina položaja Alter Berg (Blaufränkisch), Rosenberg (St. Laurent) i Hochfeld (Zweigelt) |
| Tip vina | Penušava vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 11 – 12% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome crvenog bobičastog voća i citrusa spojene sa notama limuna, limete i narandže, uz finu perlanost i osvežavajuću kiselinu |
| Odležavanje | Sekundarna fermentacija u boci (ancestrale), bez uklanjanja taloga, flaširano 2022. |
| Potencijal za čuvanje | 3-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Lagani aperitivi, predjela, salate, sushi i lagana jela sa aromama citrusa |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/heinrich-kind-of-blue-pet-nat/w/12561871?srsltid=AfmBOord4v5i1ql5xiVfmye8R_Nkrh0REIr3n7Wa0UMSen62Dmyw07xP |
| Beleške o ukusu | Sočno i osvežavajuće penušavo vino sa citrusnim i bobičastim aromama, energičnom kiselinom i finim, prirodnim perlanjem |
| O berbi | Berba 2022: ručna selekcija grožđa početkom septembra, spontana fermentacija metodom ancestrale i flaširano nakon završene fermentacije bez uklanjanja taloga |
| Karakteristike vina | Organsko i biodinamički obrađeno, minimalna intervencija u podrumu, pet nat fermentacija direktno u boci |
| Tehnološki podaci | Preostali šećer otprilike 1,7 g/L; ukupne kiseline oko 5,7 g/L uz spontanu fermentaciju bez dodatnih sulfita |
