Coral Wines

Manhart Chardonnay, Pinot Gris 2022 – Fred Loimer vinarija

3.300 rsd

Loimer Manhart mit ACHTUNG 2022 je suvo mirno vino sa produženom maceracijom na kožicama, proizvedeno od Chardonnay i Pinot Gris grožđa u Austriji. Vino je rezultat spontane fermentacije u drvetu, sa minimalnim intervencijama. U aromi se javljaju crvena jabuka, citrus i blage začinske note, dok je na nepcu strukturirano, sveže i blago taninsko. Potencijal čuvanja je 2–5 godina.

Opis

Loimer Manhart mit ACHTUNG 2022 dolazi iz austrijske vinarije Weingut Fred Loimer i predstavlja prirodno, suvo vino sa maceracijom na kožicama. Grožđe sorti Chardonnay i Pinot Gris potiče iz organski i biodinamički obrađenih vinograda, a fermentacija se odvija spontano, u drvenim bačvama, bez agresivnih enoloških intervencija.

Aromatski profil obuhvata crvenu jabuku, pomelo i diskretne začinske tonove, dok vino na nepcu pokazuje finu strukturu, blage tanine i živahnu kiselinu koja mu daje energiju i gastronomsku širinu. Namenjeno je uživanju u periodu od 2 do 5 godina, uz serviranje na 10–12°C, kada najbolje dolazi do izražaja njegova tekstura i karakter.

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Chardonnay, Pinot Gris

Zemlja i regija porekla

Austrija – Kamptal

Vinarija

Fred Loimer

Podaci o vinogradu

Vinogradi obrađeni biološki i biodinamički (respekt-BIODYN), ručna berba, maceracija i fermentacija sa kožicama u drvenim baricima, dug kontakt sa talogom

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

12 – 13%

Temperatura serviranja

10-12 °C

Opis ukusa i mirisa

Diskretne note crvene jabuke, pomela, korenaste začinske arome, limunov čaj i mineralna struktura, sa finim taninima i živahnom kiselinom

Odležavanje

Nema, mlado vino

Potencijal za čuvanje

2-5 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Gusta čorba, variva, jela sa mahunarkama, pečeni ili grilovani povrćni specijaliteti

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/weingut-fred-loimer-manhart-am-manhartsberg/w/94221?year=2022

Beleške o ukusu

Osobine se tipično manifestuju u prirodnim vinima sa kožicama: srednje telo, strukturiran karakter, mineralna nit i energična kiselina

O berbi

Berba 2022, ručna selekcija grožđa, fermentacija sa maceracijom na kožicama u manjim drvenim bačvama

Karakteristike vina

Organski i biodinamički sertifikat (AT-BIO-402), vrlo mali dodatak SO₂, nefiltrirano

Tehnološki podaci

Preostali šećer: malo (<1 g/L), uravnotežen nivo kiseline: približno 5,9 g/L

Loimer Manhart mit ACHTUNG 2022 dolazi iz austrijske vinarije Weingut Fred Loimer i predstavlja prirodno, suvo vino sa maceracijom na kožicama. Grožđe sorti Chardonnay i Pinot Gris potiče iz organski i biodinamički obrađenih vinograda, a fermentacija se odvija spontano, u drvenim bačvama, bez agresivnih enoloških intervencija.

Aromatski profil obuhvata crvenu jabuku, pomelo i diskretne začinske tonove, dok vino na nepcu pokazuje finu strukturu, blage tanine i živahnu kiselinu koja mu daje energiju i gastronomsku širinu. Namenjeno je uživanju u periodu od 2 do 5 godina, uz serviranje na 10–12°C, kada najbolje dolazi do izražaja njegova tekstura i karakter.

Sorta / Sorte grožđa

Chardonnay, Pinot Gris

Zemlja i regija porekla

Austrija – Kamptal

Vinarija

Fred Loimer

Podaci o vinogradu

Vinogradi obrađeni biološki i biodinamički (respekt-BIODYN), ručna berba, maceracija i fermentacija sa kožicama u drvenim baricima, dug kontakt sa talogom

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

12 – 13%

Temperatura serviranja

10-12 °C

Opis ukusa i mirisa

Diskretne note crvene jabuke, pomela, korenaste začinske arome, limunov čaj i mineralna struktura, sa finim taninima i živahnom kiselinom

Odležavanje

Nema, mlado vino

Potencijal za čuvanje

2-5 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Gusta čorba, variva, jela sa mahunarkama, pečeni ili grilovani povrćni specijaliteti

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/weingut-fred-loimer-manhart-am-manhartsberg/w/94221?year=2022

Beleške o ukusu

Osobine se tipično manifestuju u prirodnim vinima sa kožicama: srednje telo, strukturiran karakter, mineralna nit i energična kiselina

O berbi

Berba 2022, ručna selekcija grožđa, fermentacija sa maceracijom na kožicama u manjim drvenim bačvama

Karakteristike vina

Organski i biodinamički sertifikat (AT-BIO-402), vrlo mali dodatak SO₂, nefiltrirano

Tehnološki podaci

Preostali šećer: malo (<1 g/L), uravnotežen nivo kiseline: približno 5,9 g/L

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter