Coral Wines

Merengő Egri Bikavér Superior 2021 – St. Andrea vinarija

4.500 rsd

Merengő Egri Bikavér Superior 2021 je suvo, kompleksno i strukturirano mađarsko crveno vino blendovanih sorti sa izraženim notama tamnog bobičastog voća, dobrom kiselinom i čistim taninima – reprezentativna etiketa tradicionalnog Egri Bikavéra iz regije Eger.

Opis

Merengő Egri Bikavér Superior 2021 je reprezentativno mađarsko crveno vino iz regiona Eger koje predstavlja klasičan stil Egri Bikavéra — strukturiran, snažan i kompleksan. Blend glavnih sorata uključuje Kékfrankos, Cabernet franc, Merlot, Pinot noir i Syrah, što ovom vinu daje bogate aromatske slojeve i odličnu ravnotežu između kiselina, tanina i voćnih nota.

Vino ima intenzivan nos crnog i crvenog bobičastog voća s notama šljive, trešnje i ribizle, a u ustima pruža izraženu strukturu, meke tanine i dugačak finiš. Nakon fermentacije u inox ili otvorenim kadama, vino se odležava oko 15 meseci u mađarskim hrastovim bačvama, što doprinosi njegovoj punoći i sposobnosti za duže čuvanje.

Uparivanje: Odlično se slaže s bogatim jelima poput govedine, jagnjetine, divljači i jakih gulaša, čineći ga vrlo svestranim izborom za ozbiljnije obroke i vinske degustacije. Temperatura serviranja od oko 16–18 °C dodatno naglašava njegov balans i aromatski profil.

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Cabernet Franc, Kékfrankos, Merlot, Pinot Noir, Syrah

Zemlja i regija porekla

Mađarska – Eger

Podaci o vinogradu

Vinogradi iz više položaja u regiji Eger – tufa i morskog sedimentnog krečnjačkog tla sa kontinentlanim klimatskim uslovima

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

15 – 16%

Temperatura serviranja

16-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Intenzivan miris trešnje, crne ribizle, šljive i bobičastog voća, uz suptilne začinske i zemljane note; kompleksan, srednje do pune strukture

Potencijal za čuvanje

5-10 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Crveno meso (govedina), jagnjetina, divljač (npr. veprov gulaš), bogati gulaši i dimljeni proizvodi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

95 poena – James Suckling, Srebrna medalja – Decanter World Wine Awards

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/st-andrea-merengo-egri-bikaver-superior/w/8201087

Beleške o ukusu

Srednje do puna struktura, izbalansirana kiselina, zreli tanini koji ostavljaju dug i kompleksan finiš

O berbi

Ručno branje grožđa

Karakteristike vina

Suvo, složeno, elegantno, ali moćno vino sa izraženim voćnim aromama i strukturom

Tehnološki podaci

Alkoholna fermentacija u inox rezervoarima ili otvorenim kadama; prešanje, bistrenje, potom odležavanje; malolaktička fermentacija

Merengő Egri Bikavér Superior 2021 je reprezentativno mađarsko crveno vino iz regiona Eger koje predstavlja klasičan stil Egri Bikavéra — strukturiran, snažan i kompleksan. Blend glavnih sorata uključuje Kékfrankos, Cabernet franc, Merlot, Pinot noir i Syrah, što ovom vinu daje bogate aromatske slojeve i odličnu ravnotežu između kiselina, tanina i voćnih nota.

Vino ima intenzivan nos crnog i crvenog bobičastog voća s notama šljive, trešnje i ribizle, a u ustima pruža izraženu strukturu, meke tanine i dugačak finiš. Nakon fermentacije u inox ili otvorenim kadama, vino se odležava oko 15 meseci u mađarskim hrastovim bačvama, što doprinosi njegovoj punoći i sposobnosti za duže čuvanje.

Uparivanje: Odlično se slaže s bogatim jelima poput govedine, jagnjetine, divljači i jakih gulaša, čineći ga vrlo svestranim izborom za ozbiljnije obroke i vinske degustacije. Temperatura serviranja od oko 16–18 °C dodatno naglašava njegov balans i aromatski profil.

Sorta / Sorte grožđa

Cabernet Franc, Kékfrankos, Merlot, Pinot Noir, Syrah

Zemlja i regija porekla

Mađarska – Eger

Podaci o vinogradu

Vinogradi iz više položaja u regiji Eger – tufa i morskog sedimentnog krečnjačkog tla sa kontinentlanim klimatskim uslovima

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

15 – 16%

Temperatura serviranja

16-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Intenzivan miris trešnje, crne ribizle, šljive i bobičastog voća, uz suptilne začinske i zemljane note; kompleksan, srednje do pune strukture

Potencijal za čuvanje

5-10 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Crveno meso (govedina), jagnjetina, divljač (npr. veprov gulaš), bogati gulaši i dimljeni proizvodi

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Ocene i nagrade

95 poena – James Suckling, Srebrna medalja – Decanter World Wine Awards

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/st-andrea-merengo-egri-bikaver-superior/w/8201087

Beleške o ukusu

Srednje do puna struktura, izbalansirana kiselina, zreli tanini koji ostavljaju dug i kompleksan finiš

O berbi

Ručno branje grožđa

Karakteristike vina

Suvo, složeno, elegantno, ali moćno vino sa izraženim voćnim aromama i strukturom

Tehnološki podaci

Alkoholna fermentacija u inox rezervoarima ili otvorenim kadama; prešanje, bistrenje, potom odležavanje; malolaktička fermentacija

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter