Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior 2021 – St. Andrea vinarija
Nagy‑Eged dűlő Egri Bikavér Grand Superior 2021 je suvo, kompleksno crveno vino iz vrhunske parcije Nagy‑Eged u regiji Eger (Mađarska) sa izraženim aromama crnih bobičastih plodova, mineralnošću i dugim finišem, koje odražava terroar jedne od najcenjenijih mađarskih lokacija.
Opis
Nagy‑Eged dűlő Egri Bikavér Grand Superior 2021 predstavlja vrh tolika mađarskog crvenog vina – vino iz prestižne parcele Nagy‑Eged sa karakterističnim terroir uticajem i kompleksnim profilom. Blend Kékfrankosa, Merlota, Cabernet Franc‑a i Syraha daje intenzivne arome tamnih bobica i mineralnih tonova, izraženu strukturu i dug finiš koji reflektuje idealnu klima‑tlo kombinaciju regije Eger.
Na nosu dominiraju crne trešnje, kupina i crni ribiz, uz grafitne, zemljane i začinske tragove; u ustima je vino punog tela sa bogatim taninima i uravnoteženom kiselinom. Odležavanje 16 meseci u hrastovim bačvama dodatno utiče na složenost i dubinu, dajući mu potencijal za starenje.
Elegantno se slaže uz bogate mesne i divljač jela, pečene umake i začinjene paprikaše.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Franc, Kékfrankos, Merlot, Syrah |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Eger |
| Podaci o vinogradu | Nagy‑Eged dűlő – zemljište: morski sedimentni krečnjak i smeđa šumska zemlja |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 15 – 16% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Intenzivne arome crnih bobica (crna ribizla, crna trešnja, kupina) uz minerale (grafit, kovakamen) i suptilne začinske note |
| Odležavanje | 16 meseci u hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 5-10 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso (govedina, jagnjetina), pečena divljač, paprikaši, umaci od gljiva ili začinjena jela |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 96 poena – James Suckling, Zlatna medalja – Decanter World Wine Awards |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/st-andrea-merlot-nagy-eged-hegy-grand-superior/w/11064042 |
| Beleške o ukusu | Snažna mineralnost, ravnoteža kiselina i tanina, dug i elegantan završetak |
| O berbi | Ručno branje grožđa od 29. septembra do 9. oktobra, cilj je optimalna zrelost plodova |
| Karakteristike vina | Kompleksno, suvo crveno vino sa bogatim aromama crnog voća, izraženim taninima, mineralnošću i dugim elegantnim finišem |
| Tehnološki podaci | Nakon odstranjivanja peteljki, fermentacija se odvija 18–21 dan u otvorenim kadama ili inox tankovima; nežno prešanje i stabilizacija |
Nagy‑Eged dűlő Egri Bikavér Grand Superior 2021 predstavlja vrh tolika mađarskog crvenog vina – vino iz prestižne parcele Nagy‑Eged sa karakterističnim terroir uticajem i kompleksnim profilom. Blend Kékfrankosa, Merlota, Cabernet Franc‑a i Syraha daje intenzivne arome tamnih bobica i mineralnih tonova, izraženu strukturu i dug finiš koji reflektuje idealnu klima‑tlo kombinaciju regije Eger.
Na nosu dominiraju crne trešnje, kupina i crni ribiz, uz grafitne, zemljane i začinske tragove; u ustima je vino punog tela sa bogatim taninima i uravnoteženom kiselinom. Odležavanje 16 meseci u hrastovim bačvama dodatno utiče na složenost i dubinu, dajući mu potencijal za starenje.
Elegantno se slaže uz bogate mesne i divljač jela, pečene umake i začinjene paprikaše.
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Franc, Kékfrankos, Merlot, Syrah |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Eger |
| Podaci o vinogradu | Nagy‑Eged dűlő – zemljište: morski sedimentni krečnjak i smeđa šumska zemlja |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 15 – 16% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Intenzivne arome crnih bobica (crna ribizla, crna trešnja, kupina) uz minerale (grafit, kovakamen) i suptilne začinske note |
| Odležavanje | 16 meseci u hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 5-10 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso (govedina, jagnjetina), pečena divljač, paprikaši, umaci od gljiva ili začinjena jela |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 96 poena – James Suckling, Zlatna medalja – Decanter World Wine Awards |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/st-andrea-merlot-nagy-eged-hegy-grand-superior/w/11064042 |
| Beleške o ukusu | Snažna mineralnost, ravnoteža kiselina i tanina, dug i elegantan završetak |
| O berbi | Ručno branje grožđa od 29. septembra do 9. oktobra, cilj je optimalna zrelost plodova |
| Karakteristike vina | Kompleksno, suvo crveno vino sa bogatim aromama crnog voća, izraženim taninima, mineralnošću i dugim elegantnim finišem |
| Tehnološki podaci | Nakon odstranjivanja peteljki, fermentacija se odvija 18–21 dan u otvorenim kadama ili inox tankovima; nežno prešanje i stabilizacija |





