Nema proizvoda u korpi.
Svi proizvodi
Orange gewürztraminer 2023 – Rossidi vinarija
2.700 rsd
Orange Gewürztraminer 2023 je suvo orange vino od 100% Gewürztraminera iz Bugarske (Nikolaevo) sa punim telom, intenzivnim citrusnim i tropskim aromama, idealno uz intenzivnija jela i degustacije.
Opis
Orange Gewürztraminer 2023 je izraženi orange wine napravljen od 100% Gewürztraminer grožđa iz vinograda vinarije Rossidi u istočno‑tračkoj niziji (Nikolaevo, Bugarska) – stil koji kombinuje aromatičnost sorte sa produženim kontaktom sa kožicama grožđa kako bi se dobila bogata struktura i kompleksan aromatski spektar.
Karakteriše ga intenzivna narandžasto‑zlatna boja, citrusne i tropske note sa primetnom teksturom i puninom na nepcu — rezultat dugog kontakta sa kožicama (~30 dana) i odležavanja oko 12 meseci prije flaširanja, uz minimalnu tehnološku intervenciju.
Ovaj vinarski izraz je suvo, kompleksno vino koje drži svežinu i aromatsku živost, sjajno se uparuje sa začinjeno aromatičnim jelima, pikantnim kuhinjama i zrelim sirevima, a potencijal čuvanja je 3-6 godina od berbe.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Gewürztraminer |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Bugarska – Thracian Valley |
| Vinarija | Rossidi |
| Podaci o vinogradu | Grožđe iz sopstvenih vinograda u Thracian Valley / Nikolaevo |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Aromatski profil uključuje citrusne note (narandža, limun), tropske i zrele voćne nijanse, sa punim i kompleksnim telom tipičnim za orange stil |
| Odležavanje | Maceracija 30 dana, zatim 8 meseci u neutralnom hrastu i betonskom jajetu |
| Potencijal za čuvanje | 3-6 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Odlično uz začinjena jela, aromatične azijske specijalitete, pikantnu kuhinju, zrele sireve, ali i teža jela s puno začina |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Best Bulgarian Wine, Best Natural Wine |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/it/rossidi-nikolaevo-vineyard-orange-sliven/w/4500366 |
| Beleške o ukusu | Kompleksan, intenzivan i pun vino sa aromama sušenog voća, marmelade, marelice, narandžine korice, začina i bilja, sa čvrstom strukturom i dugim završetkom |
| O berbi | Berba 2023., grožđe je ubrano za optimalnu zrelost piramidalnih aroma Gewürztraminera kako bi se dobio orange stil sa punim aromatskim karakterom i teksturom |
| Karakteristike vina | Rustično, aromatično orange vino sa izraženom teksturom i bogatim, voćno-začinskim profilom koji ostavlja dug utisak |
| Tehnološki podaci | Fermentacija i odležavanje su usmereni ka izrazu sorte, strukture i kompleksnim aromama, ne koriste se barik burad ili drugo intenzivno drvo |
Orange Gewürztraminer 2023 je izraženi orange wine napravljen od 100% Gewürztraminer grožđa iz vinograda vinarije Rossidi u istočno‑tračkoj niziji (Nikolaevo, Bugarska) – stil koji kombinuje aromatičnost sorte sa produženim kontaktom sa kožicama grožđa kako bi se dobila bogata struktura i kompleksan aromatski spektar.
Karakteriše ga intenzivna narandžasto‑zlatna boja, citrusne i tropske note sa primetnom teksturom i puninom na nepcu — rezultat dugog kontakta sa kožicama (~30 dana) i odležavanja oko 12 meseci prije flaširanja, uz minimalnu tehnološku intervenciju.
Ovaj vinarski izraz je suvo, kompleksno vino koje drži svežinu i aromatsku živost, sjajno se uparuje sa začinjeno aromatičnim jelima, pikantnim kuhinjama i zrelim sirevima, a potencijal čuvanja je 3-6 godina od berbe.
| Sorta / Sorte grožđa | Gewürztraminer |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Bugarska – Thracian Valley |
| Vinarija | Rossidi |
| Podaci o vinogradu | Grožđe iz sopstvenih vinograda u Thracian Valley / Nikolaevo |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Aromatski profil uključuje citrusne note (narandža, limun), tropske i zrele voćne nijanse, sa punim i kompleksnim telom tipičnim za orange stil |
| Odležavanje | Maceracija 30 dana, zatim 8 meseci u neutralnom hrastu i betonskom jajetu |
| Potencijal za čuvanje | 3-6 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Odlično uz začinjena jela, aromatične azijske specijalitete, pikantnu kuhinju, zrele sireve, ali i teža jela s puno začina |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Best Bulgarian Wine, Best Natural Wine |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/it/rossidi-nikolaevo-vineyard-orange-sliven/w/4500366 |
| Beleške o ukusu | Kompleksan, intenzivan i pun vino sa aromama sušenog voća, marmelade, marelice, narandžine korice, začina i bilja, sa čvrstom strukturom i dugim završetkom |
| O berbi | Berba 2023., grožđe je ubrano za optimalnu zrelost piramidalnih aroma Gewürztraminera kako bi se dobio orange stil sa punim aromatskim karakterom i teksturom |
| Karakteristike vina | Rustično, aromatično orange vino sa izraženom teksturom i bogatim, voćno-začinskim profilom koji ostavlja dug utisak |
| Tehnološki podaci | Fermentacija i odležavanje su usmereni ka izrazu sorte, strukture i kompleksnim aromama, ne koriste se barik burad ili drugo intenzivno drvo |
