Opis
Villa Melnik Orange Wine 2023 je suvo, mirno orange vino iz vinogorja Struma Valley / PDO Melnik u Bugarskoj, napravljeno od mešavine Viognier i Keratsuda sorti. Vinifikacija je urađena sa kontaktom grožđa i kožica (narandžasta tehnika) što mu daje izrazitu narandžastu boju, kompleksne voćne arome i prijatnu minerlnu svežinu. Vino se odlikuje tropskim aromama i uravnoteženom kiselinom, idealno uz salate sa orašastim plodovima, ribu, piletinu i sushi. Dostupno je u standardnoj bočici od 0,75 l i predstavlja specifičan stil za ljubitelje neobičnih, aromatskih vina.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Keratsuda, Viognier |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Bugarska – Struma Valley |
| Vinarija | Villa Melnik |
| Podaci o vinogradu | Grožđe ručno prikupljeno i pažljivo selektovano iz vinograda sa fokusom na aromatsku jasnoću i kvalitet berbe |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 10-12 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Narandžasta do zlatna boja; aromatski profil uključuje tropsko voće, breskvu, krušku i belu trešnju uz suptilne note divljeg cveća i mineralnosti; lagana taninska struktura i sveža završnica |
| Odležavanje | Na finim talogama (sur lie) oko 4 nedelje – bez hrastovog zrenja |
| Potencijal za čuvanje | 2-4 godine |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Salate sa orašastim plodovima, masna riba i plodovi mora, piletina, sushi, jela sa korenom (bundeva, šargarepa), blago začinjena egzotična jela |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/villa-melnik-orange-viognier-keratsuda/w/12416918?year=2023 |
| Beleške o ukusu | Uočljive su tropske, cvetne i zrele note uz prijatnu mineralnu svežinu i tanine specifične za orange stil vina |
| O berbi | Berba 2023, grožđe ručno brano i fermentisano sa kožicama grožđa (narandžasta tehnika) pre mirovanja na talogu; fokus na očuvanju aromatskih nota i uravnoteženoj kiselini |
| Karakteristike vina | Narandžasta (amber) boja, kompleksan voćni i cvetni aromatski profil, izbalansirana kiselina sa taninama iz kožica grožđa i dugim završetkom |
| Tehnološki podaci | Vinifikacija uključuje fermentaciju sa kožicama grožđa (narandžasta tehnika), zatim odležavanje na talogu bez hrastovog buradi kako bi se sačuvala originalna aroma i struktura |
Villa Melnik Orange Wine 2023 je suvo, mirno orange vino iz vinogorja Struma Valley / PDO Melnik u Bugarskoj, napravljeno od mešavine Viognier i Keratsuda sorti. Vinifikacija je urađena sa kontaktom grožđa i kožica (narandžasta tehnika) što mu daje izrazitu narandžastu boju, kompleksne voćne arome i prijatnu minerlnu svežinu. Vino se odlikuje tropskim aromama i uravnoteženom kiselinom, idealno uz salate sa orašastim plodovima, ribu, piletinu i sushi. Dostupno je u standardnoj bočici od 0,75 l i predstavlja specifičan stil za ljubitelje neobičnih, aromatskih vina.
| Sorta / Sorte grožđa | Keratsuda, Viognier |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Bugarska – Struma Valley |
| Vinarija | Villa Melnik |
| Podaci o vinogradu | Grožđe ručno prikupljeno i pažljivo selektovano iz vinograda sa fokusom na aromatsku jasnoću i kvalitet berbe |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 10-12 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Narandžasta do zlatna boja; aromatski profil uključuje tropsko voće, breskvu, krušku i belu trešnju uz suptilne note divljeg cveća i mineralnosti; lagana taninska struktura i sveža završnica |
| Odležavanje | Na finim talogama (sur lie) oko 4 nedelje – bez hrastovog zrenja |
| Potencijal za čuvanje | 2-4 godine |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Salate sa orašastim plodovima, masna riba i plodovi mora, piletina, sushi, jela sa korenom (bundeva, šargarepa), blago začinjena egzotična jela |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/villa-melnik-orange-viognier-keratsuda/w/12416918?year=2023 |
| Beleške o ukusu | Uočljive su tropske, cvetne i zrele note uz prijatnu mineralnu svežinu i tanine specifične za orange stil vina |
| O berbi | Berba 2023, grožđe ručno brano i fermentisano sa kožicama grožđa (narandžasta tehnika) pre mirovanja na talogu; fokus na očuvanju aromatskih nota i uravnoteženoj kiselini |
| Karakteristike vina | Narandžasta (amber) boja, kompleksan voćni i cvetni aromatski profil, izbalansirana kiselina sa taninama iz kožica grožđa i dugim završetkom |
| Tehnološki podaci | Vinifikacija uključuje fermentaciju sa kožicama grožđa (narandžasta tehnika), zatim odležavanje na talogu bez hrastovog buradi kako bi se sačuvala originalna aroma i struktura |





