Opis
Bergkellerei Passeier Rombo 2019 je suvo crveno vino iz prestižne Alto Adige (Südtirol) regije u Italiji. Napravljeno je kao blend sorti Cabernet Franc i Merlot, koje daju bogat i kompleksan aromatski profil sa dominantnim notama tamnog voća, borovnice, šljive i začina. Vino je fermentisano uz kontrolisanu temperaturu i delimično odležavalo u barrique hrastovim buradima, što doprinosi integrisanim taninima, uravnoteženoj strukturi i dugom završetku. Rubin crvena boja i srednje do puno telo čine ovo vino odličnim izborom uz goveđe pečenje, jagnjetinu, divljač i jela sa složenim umacima.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Franc, Merlot |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Italija – Alto Adige |
| Vinarija | Bergkellerei Passeier |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi u brdovitom Alto Adige regionu; kombinacija tla bogatog mineralima i dnevnih/noćnih temperaturnih razlika koja podstiče zrelost i aromatsku koncentraciju grožđa |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Tamno voće, borovnica, šljiva, blage začinske note, med i hrast |
| Odležavanje | Deo vina odležava u barrique buradima 12 meseci |
| Potencijal za čuvanje | 5-7 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Goveđe pečenje, jagnjetina, divljač, jela sa umacima, tvrdi sirevi |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/bergkellerei-passeier-rombo/w/7618911?srsltid=AfmBOopos5xuV-XGSw7tgeZuImTZ7VBl3mB17zVJayWsCvRsrz-cWBb6 |
| Beleške o ukusu | Rubin crvena boja, nota tamnog voća i začina, zreo tanin, kompleksan završetak |
| O berbi | Berba 2019. je označena kao stabilna i zrela godina za crvena vina u Alto Adige regionu, s dobro razvijenim aromama i uravnoteženim taninima |
| Karakteristike vina | Rubin crvena boja, srednje do puno telo, uravnotežena struktura, integrisani tanini |
| Tehnološki podaci | Fermentacija sa kontrolisanim temperaturama; odležavanje u hrastovim barrique buradima radi većeg profila i integracije tanina; blaga filtracija pre punjenja |
Bergkellerei Passeier Rombo 2019 je suvo crveno vino iz prestižne Alto Adige (Südtirol) regije u Italiji. Napravljeno je kao blend sorti Cabernet Franc i Merlot, koje daju bogat i kompleksan aromatski profil sa dominantnim notama tamnog voća, borovnice, šljive i začina. Vino je fermentisano uz kontrolisanu temperaturu i delimično odležavalo u barrique hrastovim buradima, što doprinosi integrisanim taninima, uravnoteženoj strukturi i dugom završetku. Rubin crvena boja i srednje do puno telo čine ovo vino odličnim izborom uz goveđe pečenje, jagnjetinu, divljač i jela sa složenim umacima.
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Franc, Merlot |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Italija – Alto Adige |
| Vinarija | Bergkellerei Passeier |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi u brdovitom Alto Adige regionu; kombinacija tla bogatog mineralima i dnevnih/noćnih temperaturnih razlika koja podstiče zrelost i aromatsku koncentraciju grožđa |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Tamno voće, borovnica, šljiva, blage začinske note, med i hrast |
| Odležavanje | Deo vina odležava u barrique buradima 12 meseci |
| Potencijal za čuvanje | 5-7 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Goveđe pečenje, jagnjetina, divljač, jela sa umacima, tvrdi sirevi |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/bergkellerei-passeier-rombo/w/7618911?srsltid=AfmBOopos5xuV-XGSw7tgeZuImTZ7VBl3mB17zVJayWsCvRsrz-cWBb6 |
| Beleške o ukusu | Rubin crvena boja, nota tamnog voća i začina, zreo tanin, kompleksan završetak |
| O berbi | Berba 2019. je označena kao stabilna i zrela godina za crvena vina u Alto Adige regionu, s dobro razvijenim aromama i uravnoteženim taninima |
| Karakteristike vina | Rubin crvena boja, srednje do puno telo, uravnotežena struktura, integrisani tanini |
| Tehnološki podaci | Fermentacija sa kontrolisanim temperaturama; odležavanje u hrastovim barrique buradima radi većeg profila i integracije tanina; blaga filtracija pre punjenja |





