Coral Wines

Rubido Merlot, Cabernet Sauvignon 2018 – Tilia Estate vinarija

2.290 rsd

Tilia Rubido je bogato suvo crveno vino iz Vipavske doline, napravljeno od merlota i cabernet sauvignona. Odlikuju ga arome zrelog crvenog voća, začinske note i elegantna struktura tanina, uz odležavanje u hrastovim buradima koje doprinosi kompleksnosti.

Kategorija: Oznake: , , , Brend:

Opis

Tilia Rubido iz vinarije Tilia Estate predstavlja klasičnu bordošku kupažu 70% merlota i 30% cabernet sauvignona iz Vipavske doline. Vino ima rubin crvenu boju sa ljubičastim nijansama i izražene arome zrelog crvenog voća poput kupine, maline i trešnje, uz dodatne tonove crne ribizle, cimeta, rogača, vanile i blage dimne nijanse.

Nakon fermentacije vino odležava 16 meseci u francuskom i slavonskom hrastu, što mu daje dodatnu kompleksnost i strukturu. Na nepcu je puno, elegantno i dobro izbalansirano, sa izraženim taninima i potencijalom odležavanja od 5 do 10 godina. Odlično se slaže uz crveno meso, divljač i začinjena jela.

Dodatne informacije

Sorta / Sorte grožđa

Cabernet Sauvignon, Merlot

Zemlja i regija porekla

Slovenija – Vipava

Vinarija

Tilia Estate

Podaci o vinogradu

Vinogradi u Vipavskoj dolini sa niskim prinosima i potpuno zrelim grožđem, gde se deo grozdova uklanja tokom sazrevanja kako bi se postigla veća koncentracija i kvalitet vina

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

14 – 15%

Temperatura serviranja

16-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Aromatika donosi zrelo crveno voće poput kupine, maline i trešnje, uz note crne ribizle, cimeta, rogača, vanile i blage dimne tonove

Odležavanje

16 meseci u barik buradima od francuskog i slavonskog hrasta

Potencijal za čuvanje

5-10 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Crveno meso, divljač, začinjena jela

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/tilia-estate-si-rubido-y5dc4/w/3716500?srsltid=AfmBOooXjjdY954lp2d4AqOqUZhe_CiC4L3KyRdn_mrlcyUXb0islWS4

Beleške o ukusu

Dominiraju note kupine, maline, crne ribizle i trešnje, uz začinske tonove cimeta, vanile, rogača i blagu dimnu nijansu

O berbi

Grožđe se bere kada dostigne punu fenolnu zrelost, uz kontrolu prinosa i selekciju grozdova radi veće koncentracije aroma i strukture vina

Karakteristike vina

Vino karakterišu rubin crvena boja sa ljubičastim nijansama, puno telo, izraženi tanini i kompleksna aromatika

Tehnološki podaci

Proizvodnja uključuje 2 dana hladne maceracije i 8 dana klasične maceracije, zatim malolaktičku fermentaciju i odležavanje 16 meseci u hrastovim barik buradima uz periodično mešanje taloga

Tilia Rubido iz vinarije Tilia Estate predstavlja klasičnu bordošku kupažu 70% merlota i 30% cabernet sauvignona iz Vipavske doline. Vino ima rubin crvenu boju sa ljubičastim nijansama i izražene arome zrelog crvenog voća poput kupine, maline i trešnje, uz dodatne tonove crne ribizle, cimeta, rogača, vanile i blage dimne nijanse.

Nakon fermentacije vino odležava 16 meseci u francuskom i slavonskom hrastu, što mu daje dodatnu kompleksnost i strukturu. Na nepcu je puno, elegantno i dobro izbalansirano, sa izraženim taninima i potencijalom odležavanja od 5 do 10 godina. Odlično se slaže uz crveno meso, divljač i začinjena jela.

Sorta / Sorte grožđa

Cabernet Sauvignon, Merlot

Zemlja i regija porekla

Slovenija – Vipava

Vinarija

Tilia Estate

Podaci o vinogradu

Vinogradi u Vipavskoj dolini sa niskim prinosima i potpuno zrelim grožđem, gde se deo grozdova uklanja tokom sazrevanja kako bi se postigla veća koncentracija i kvalitet vina

Tip vina

Mirna vina

Stil (slatkoća)

Suva vina

Alkohol

14 – 15%

Temperatura serviranja

16-18 °C

Opis ukusa i mirisa

Aromatika donosi zrelo crveno voće poput kupine, maline i trešnje, uz note crne ribizle, cimeta, rogača, vanile i blage dimne tonove

Odležavanje

16 meseci u barik buradima od francuskog i slavonskog hrasta

Potencijal za čuvanje

5-10 godina

Preporuka za uparivanje uz hranu

Crveno meso, divljač, začinjena jela

Dostupnost

Na stanju

Veličina boce

0.75l

Pogledaj na Vivino

https://www.vivino.com/en/tilia-estate-si-rubido-y5dc4/w/3716500?srsltid=AfmBOooXjjdY954lp2d4AqOqUZhe_CiC4L3KyRdn_mrlcyUXb0islWS4

Beleške o ukusu

Dominiraju note kupine, maline, crne ribizle i trešnje, uz začinske tonove cimeta, vanile, rogača i blagu dimnu nijansu

O berbi

Grožđe se bere kada dostigne punu fenolnu zrelost, uz kontrolu prinosa i selekciju grozdova radi veće koncentracije aroma i strukture vina

Karakteristike vina

Vino karakterišu rubin crvena boja sa ljubičastim nijansama, puno telo, izraženi tanini i kompleksna aromatika

Tehnološki podaci

Proizvodnja uključuje 2 dana hladne maceracije i 8 dana klasične maceracije, zatim malolaktičku fermentaciju i odležavanje 16 meseci u hrastovim barik buradima uz periodično mešanje taloga

Da li imate više od 18 godina?

Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
Image Newsletter