Opis
Tokaji Furmint Betsek 2021 je elegantan i kompleksan tokajski beli Furmint iz prestižnog vinograda Betsek u Mád-u, napravljen u vinariji Zsirai Pincészet. Grožđe sorte Furmint pažljivo je odabrano i ručno bereno u oktobru 2021. godine, a vino je fermentisano spontano u drvenim bačvama, što doprinosi njegovoj dubini i složenosti.
U mirisu dominiraju zreli plodovi, cvetne note i diskretna aromatika bele biber i mente, dok na nepcu vino pokazuje dobru mineralnost, osvežavajuću kiselinu i uravnotežen završetak. Struktura je elegantna i skladna, sa kompleksnim aromama koje ostavljaju dugotrajan utisak.
Zahvaljujući svojoj mineralnoj jasnoći i uravnoteženoj svežini, vino se odlično uparuje sa ribljim jelima, belim mesima i aromatičnim salatama, ali može lepo pratiti i blaže sireve. Potencijal za odležavanje čini ga interesantnim i za čuvanje u bocama nekoliko godina.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Furmint |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Tokaj |
| Podaci o vinogradu | Vinograd Betsek – jedan od istorijskih prvoklasnih vinograda u Mád-u u Tokaj regiji, poznat po vulkanskom terroiru i mineralnoj strukturi |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Intenzivan i elegantan miris zrelog voća, cvetnih nota i diskretnih začinskih tonova, uz izraženu mineralnost |
| Odležavanje | 10 meseci u starijim hrastovim bačvama |
| Potencijal za čuvanje | 4-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Odlično uz ribu i morske plodove, bela mesa i lagane umake, vegetarijanske kremaste ili aromatične salate, sireve srednje jačine |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/zsirai-betsek-tokaji-furmint/w/2258080 |
| Beleške o ukusu | Elegantan, kompleksan, uglađen sa prijatnim mineralnim završetkom i uravnoteženom svežinom |
| O berbi | Grožđe je ručno brano u oktobru 2021. iz vinograda Betsek, u optimalnoj zrelosti, kako bi se sačuvala mineralnost, svežina i aromatska kompleksnost vina |
| Karakteristike vina | Elegantan i mineralan suvi Furmint sa zrelim voćnim notama, cvetnim tonovima i dugim, uravnoteženim završetkom |
| Tehnološki podaci | Spontana fermentacija sa zadržavanjem delikatnih aroma |
Tokaji Furmint Betsek 2021 je elegantan i kompleksan tokajski beli Furmint iz prestižnog vinograda Betsek u Mád-u, napravljen u vinariji Zsirai Pincészet. Grožđe sorte Furmint pažljivo je odabrano i ručno bereno u oktobru 2021. godine, a vino je fermentisano spontano u drvenim bačvama, što doprinosi njegovoj dubini i složenosti.
U mirisu dominiraju zreli plodovi, cvetne note i diskretna aromatika bele biber i mente, dok na nepcu vino pokazuje dobru mineralnost, osvežavajuću kiselinu i uravnotežen završetak. Struktura je elegantna i skladna, sa kompleksnim aromama koje ostavljaju dugotrajan utisak.
Zahvaljujući svojoj mineralnoj jasnoći i uravnoteženoj svežini, vino se odlično uparuje sa ribljim jelima, belim mesima i aromatičnim salatama, ali može lepo pratiti i blaže sireve. Potencijal za odležavanje čini ga interesantnim i za čuvanje u bocama nekoliko godina.
| Sorta / Sorte grožđa | Furmint |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Mađarska – Tokaj |
| Podaci o vinogradu | Vinograd Betsek – jedan od istorijskih prvoklasnih vinograda u Mád-u u Tokaj regiji, poznat po vulkanskom terroiru i mineralnoj strukturi |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Intenzivan i elegantan miris zrelog voća, cvetnih nota i diskretnih začinskih tonova, uz izraženu mineralnost |
| Odležavanje | 10 meseci u starijim hrastovim bačvama |
| Potencijal za čuvanje | 4-8 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Odlično uz ribu i morske plodove, bela mesa i lagane umake, vegetarijanske kremaste ili aromatične salate, sireve srednje jačine |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Nema informacija |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/zsirai-betsek-tokaji-furmint/w/2258080 |
| Beleške o ukusu | Elegantan, kompleksan, uglađen sa prijatnim mineralnim završetkom i uravnoteženom svežinom |
| O berbi | Grožđe je ručno brano u oktobru 2021. iz vinograda Betsek, u optimalnoj zrelosti, kako bi se sačuvala mineralnost, svežina i aromatska kompleksnost vina |
| Karakteristike vina | Elegantan i mineralan suvi Furmint sa zrelim voćnim notama, cvetnim tonovima i dugim, uravnoteženim završetkom |
| Tehnološki podaci | Spontana fermentacija sa zadržavanjem delikatnih aroma |





