Nema proizvoda u korpi.
Svi proizvodi
Kamptal DAC Grüner Veltliner 2024 – Fred Loimer vinarija
1.900 rsd
Weingut Loimer Grüner Veltliner Kamptal DAC 2024 je suvo mirno belo vino proizvedeno od 100% Grüner Veltliner grožđa iz austrijske regije Kamptal DAC. Grožđe je obrađeno organski i biodinamički, fermentisano spontano u inox tankovima i odležavalo na finim talogama pre flaširanja. Vino ima 12,5% alkohola, prijatnu aromatsku svežinu sa notama sušene ananasne i citrusne kore, te pikantnim, tipičnim „pfefferl“ karakterom na nepcu. Servira se na 8–10°C, a optimalno vreme za konzumaciju je u periodu od 1 do 5 godina.
Opis
Weingut Loimer Grüner Veltliner Kamptal DAC 2024 dolazi iz renomirane austrijske vinarije Weingut Fred Loimer, smeštene u srcu vinorodne regije Kamptal DAC. Ovo vino je napravljeno od 100% Grüner Veltliner grožđa, koje potiče iz vinograda obrađenih prema biološkom organskom i biodinamičkom standardu respekt‑BIODYN, uz ručnu berbu u ranim do srednjim danima septembra. Tlo bogato lössom i kontinentalna klima doprinose karakteru vina, dajući mu dobru strukturu i mineralnu nit.
Proces vinifikacije uključuje spontanu fermentaciju sopstvenim kvascima u inox tankovima, bez dodatnih intervencija, nakon čega vino odležava na finim talogama pre nego što bude flaširano početkom 2025. godine. Rezultat je suvo, sofisticirano belo vino sa aromama sušenog ananasa, limunove korice i limun verbene, a na nepcu se oseća tipična pikantni „pfefferl“ karakter, uravnotežena kiselina i struktura koja daje dubinu i harmoniju. Vino se preporučuje servirati rashlađeno na 8–10°C i ima potencijal čuvanja do 5 godina. Takav profil čini ga vrlo pogodnim za uparivanje sa ribljim jelima, piletinom i laganim sirevima, ističući njegovu kvalitetu i pristupačnost.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Grüner Veltliner |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Kamptal |
| Vinarija | Fred Loimer |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi su obrađeni biološki organski i biodinamički (respekt‑BIODYN), tlo većinom löss sa kontinentalnom klimom, a grožđe brano ručno u ranim i srednjim septembarskim danima |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | U nosu se osete note sušenog ananasa, kruške, limunove kore i verbene, dok je na nepcu vino ugodno suvo, sa tipičnim pikantnim „pfefferl“ karakterom, voćnim dodirom i uravnoteženom kiselinom |
| Odležavanje | Nema, mlado vino |
| Potencijal za čuvanje | 1-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Riblja jela, lagano belo meso, piletina, povrće i sir manje intenzivnog ukusa |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/weingut-fred-loimer-gruner-veltliner-kamptal-white-wine/w/5866725?year=2024 |
| Beleške o ukusu | Vino pokazuje sortnu tipičnost sa pikantnim završetkom, srednje punim telom i finom strukturom |
| O berbi | Berba 2024, selektivna ručna berba, spontana fermentacija u inox tankovima i odležavanje na finim talogama do berbe |
| Karakteristike vina | Organski i biodinamički sertifikat (AT‑BIO‑402), sulfiti prisutni, bez dodavanja nepotrebnih intervencija u vinifikaciji |
| Tehnološki podaci | Preostali šećer ~1,7–2 g/L, ukupne kiseline ~5,4 g/L, tradicionalna fermentacija sopstvenim kvascima |
Weingut Loimer Grüner Veltliner Kamptal DAC 2024 dolazi iz renomirane austrijske vinarije Weingut Fred Loimer, smeštene u srcu vinorodne regije Kamptal DAC. Ovo vino je napravljeno od 100% Grüner Veltliner grožđa, koje potiče iz vinograda obrađenih prema biološkom organskom i biodinamičkom standardu respekt‑BIODYN, uz ručnu berbu u ranim do srednjim danima septembra. Tlo bogato lössom i kontinentalna klima doprinose karakteru vina, dajući mu dobru strukturu i mineralnu nit.
Proces vinifikacije uključuje spontanu fermentaciju sopstvenim kvascima u inox tankovima, bez dodatnih intervencija, nakon čega vino odležava na finim talogama pre nego što bude flaširano početkom 2025. godine. Rezultat je suvo, sofisticirano belo vino sa aromama sušenog ananasa, limunove korice i limun verbene, a na nepcu se oseća tipična pikantni „pfefferl“ karakter, uravnotežena kiselina i struktura koja daje dubinu i harmoniju. Vino se preporučuje servirati rashlađeno na 8–10°C i ima potencijal čuvanja do 5 godina. Takav profil čini ga vrlo pogodnim za uparivanje sa ribljim jelima, piletinom i laganim sirevima, ističući njegovu kvalitetu i pristupačnost.
| Sorta / Sorte grožđa | Grüner Veltliner |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Kamptal |
| Vinarija | Fred Loimer |
| Podaci o vinogradu | Vinogradi su obrađeni biološki organski i biodinamički (respekt‑BIODYN), tlo većinom löss sa kontinentalnom klimom, a grožđe brano ručno u ranim i srednjim septembarskim danima |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 8-10 °C |
| Opis ukusa i mirisa | U nosu se osete note sušenog ananasa, kruške, limunove kore i verbene, dok je na nepcu vino ugodno suvo, sa tipičnim pikantnim „pfefferl“ karakterom, voćnim dodirom i uravnoteženom kiselinom |
| Odležavanje | Nema, mlado vino |
| Potencijal za čuvanje | 1-5 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Riblja jela, lagano belo meso, piletina, povrće i sir manje intenzivnog ukusa |
| Veličina boce | 0.75l |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/weingut-fred-loimer-gruner-veltliner-kamptal-white-wine/w/5866725?year=2024 |
| Beleške o ukusu | Vino pokazuje sortnu tipičnost sa pikantnim završetkom, srednje punim telom i finom strukturom |
| O berbi | Berba 2024, selektivna ručna berba, spontana fermentacija u inox tankovima i odležavanje na finim talogama do berbe |
| Karakteristike vina | Organski i biodinamički sertifikat (AT‑BIO‑402), sulfiti prisutni, bez dodavanja nepotrebnih intervencija u vinifikaciji |
| Tehnološki podaci | Preostali šećer ~1,7–2 g/L, ukupne kiseline ~5,4 g/L, tradicionalna fermentacija sopstvenim kvascima |
