Opis
Prellenkirchen Samt & Seide 2023 je elegantno crveno vino od sorte Blaufränkisch, nastalo od grožđa sa 20 parcela na južnim padinama Spitzerberga. Krečnjačko zemljište i vinogradi različite starosti daju vinu izraženu mineralnost, finu strukturu i osvežavajuću kiselinu. U aromama se ističu šumsko voće, crna trešnja i planinsko bilje, dok je na nepcu vino sočno, nežno i svilenkasto, sa finim taninima i elegantnim završetkom. Vino je odležavalo 20 meseci u velikim korišćenim drvenim bačvama i flaširano je bez filtracije.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Blaufränkisch |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Carnuntum |
| Vinarija | Weingut Dorli Muhr |
| Podaci o vinogradu | 20 parcela na južnoj padini Spitzerberga, vinogradi Spitzer, Roterd, Panhölzer, Holzweingärten i Kranzen; vinove loze stare 15–35 godina; krečnjačko zemljište |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 15-16 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome šumskog voća, crne trešnje, crvenog voća i planinskog bilja, uz suptilne začinske note; elegantno, sočno i fino strukturirano, sa svilenim taninima, svežom kiselošću i mineralnim karakterom |
| Odležavanje | 20 meseci u korišćenim drvenim bačvama od 1.000 i 3.000 litara |
| Potencijal za čuvanje | 10 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Govedina, jagnjetina, divljač, mesna jela, pečurke, testenina, zreli sirevi |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 90/100 Dutch Wine Apprentice |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/weingut-dorli-muhr-samt-seide-prellenkirchen-blaufrankisch/w/12146090 |
| Beleške o ukusu | Šumsko voće, crna trešnja, crveno voće, planinsko bilje, začini, mineralnost, svileni tanini |
| O berbi | Klasična berba sa sunčanim danima i hladnim noćima, koja je omogućila izražene voćne arome, kompleksno telo bez težine i elegantan, fini završetak |
| Karakteristike vina | Elegantno, voćno, sveže, mineralno, fino strukturirano, svilenkasto, aromatično |
| Tehnološki podaci | Rezidualni šećer 1 g/L; ukupne kiseline 5,1 g/L; ručna berba; spontana fermentacija; maceracija oko 20 dana; nefiltrirano flaširanje |
Prellenkirchen Samt & Seide 2023 je elegantno crveno vino od sorte Blaufränkisch, nastalo od grožđa sa 20 parcela na južnim padinama Spitzerberga. Krečnjačko zemljište i vinogradi različite starosti daju vinu izraženu mineralnost, finu strukturu i osvežavajuću kiselinu. U aromama se ističu šumsko voće, crna trešnja i planinsko bilje, dok je na nepcu vino sočno, nežno i svilenkasto, sa finim taninima i elegantnim završetkom. Vino je odležavalo 20 meseci u velikim korišćenim drvenim bačvama i flaširano je bez filtracije.
| Sorta / Sorte grožđa | Blaufränkisch |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Carnuntum |
| Vinarija | Weingut Dorli Muhr |
| Podaci o vinogradu | 20 parcela na južnoj padini Spitzerberga, vinogradi Spitzer, Roterd, Panhölzer, Holzweingärten i Kranzen; vinove loze stare 15–35 godina; krečnjačko zemljište |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 12 – 13% |
| Temperatura serviranja | 15-16 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Arome šumskog voća, crne trešnje, crvenog voća i planinskog bilja, uz suptilne začinske note; elegantno, sočno i fino strukturirano, sa svilenim taninima, svežom kiselošću i mineralnim karakterom |
| Odležavanje | 20 meseci u korišćenim drvenim bačvama od 1.000 i 3.000 litara |
| Potencijal za čuvanje | 10 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Govedina, jagnjetina, divljač, mesna jela, pečurke, testenina, zreli sirevi |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | 90/100 Dutch Wine Apprentice |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/weingut-dorli-muhr-samt-seide-prellenkirchen-blaufrankisch/w/12146090 |
| Beleške o ukusu | Šumsko voće, crna trešnja, crveno voće, planinsko bilje, začini, mineralnost, svileni tanini |
| O berbi | Klasična berba sa sunčanim danima i hladnim noćima, koja je omogućila izražene voćne arome, kompleksno telo bez težine i elegantan, fini završetak |
| Karakteristike vina | Elegantno, voćno, sveže, mineralno, fino strukturirano, svilenkasto, aromatično |
| Tehnološki podaci | Rezidualni šećer 1 g/L; ukupne kiseline 5,1 g/L; ručna berba; spontana fermentacija; maceracija oko 20 dana; nefiltrirano flaširanje |





