Opis
Negru de Purcari 2016 je vrhunski blend iz Moldavije, poznat kao jedno od najprestižnijih vina regiona. Nastaje od sorti Cabernet Sauvignon, Saperavi i Rară Neagră, koje zajedno daju duboko, kompleksno i strukturirano vino. Aromatski profil otkriva šljivu, kupinu, smokvu i čokoladu, uz suptilne note vanile, začina i hrasta dobijene tokom odležavanja u buradima. Na nepcu je puno, baršunasto i bogato, sa zrelim taninima i dugim, elegantnim završetkom. Zahvaljujući svom potencijalu za odležavanje, ovo vino se razvija kroz godine i predstavlja odličan izbor uz crveno meso, divljač i zrele sireve.
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Sauvignon, Rară Neagră, Saperavi |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Moldavija – Ştefan Vodă |
| Vinarija | Château Purcari |
| Podaci o vinogradu | Grožđe se bere ručno u vinogradima regije Ștefan Vodă, gde klima i tlo omogućavaju dobru koncentraciju voća i tanina |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 18-20 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Šljiva, crno voće, smokva, čokolada, vanila, začini, blagi tonovi drveta, bogato i kompleksno |
| Odležavanje | 18 meseci u hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 10-20 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso, divljač, jela sa intenzivnim ukusima, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Srebro – Decanter Asia Wine Awards 2019, zlato – International Wine Contest Bucharest 2020, bronza – International Wine & Spirit Competition 2020 |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/it/chateau-purcari-negru-de-purcari/w/1984742?year=2016 |
| Beleške o ukusu | Tamno voće, šljiva, kupina, začini, čokolada, vanila, izraženi, ali zreli tanini |
| O berbi | Ručno brano grožđe, pažljiva selekcija i tradicionalna vinifikacija |
| Karakteristike vina | Kompleksno, strukturirano, elegantno, dugo i razvijajuće vino |
| Tehnološki podaci | Produžena maceracija, kontrolisana fermentacija, odležavanje 18 meseci u hrastu i dodatno sazrevanje u boci |
Negru de Purcari 2016 je vrhunski blend iz Moldavije, poznat kao jedno od najprestižnijih vina regiona. Nastaje od sorti Cabernet Sauvignon, Saperavi i Rară Neagră, koje zajedno daju duboko, kompleksno i strukturirano vino. Aromatski profil otkriva šljivu, kupinu, smokvu i čokoladu, uz suptilne note vanile, začina i hrasta dobijene tokom odležavanja u buradima. Na nepcu je puno, baršunasto i bogato, sa zrelim taninima i dugim, elegantnim završetkom. Zahvaljujući svom potencijalu za odležavanje, ovo vino se razvija kroz godine i predstavlja odličan izbor uz crveno meso, divljač i zrele sireve.
| Sorta / Sorte grožđa | Cabernet Sauvignon, Rară Neagră, Saperavi |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Moldavija – Ştefan Vodă |
| Vinarija | Château Purcari |
| Podaci o vinogradu | Grožđe se bere ručno u vinogradima regije Ștefan Vodă, gde klima i tlo omogućavaju dobru koncentraciju voća i tanina |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 14 – 15% |
| Temperatura serviranja | 18-20 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Šljiva, crno voće, smokva, čokolada, vanila, začini, blagi tonovi drveta, bogato i kompleksno |
| Odležavanje | 18 meseci u hrastovim buradima |
| Potencijal za čuvanje | 10-20 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Crveno meso, divljač, jela sa intenzivnim ukusima, zreli sirevi |
| Dostupnost | Na stanju |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Srebro – Decanter Asia Wine Awards 2019, zlato – International Wine Contest Bucharest 2020, bronza – International Wine & Spirit Competition 2020 |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/it/chateau-purcari-negru-de-purcari/w/1984742?year=2016 |
| Beleške o ukusu | Tamno voće, šljiva, kupina, začini, čokolada, vanila, izraženi, ali zreli tanini |
| O berbi | Ručno brano grožđe, pažljiva selekcija i tradicionalna vinifikacija |
| Karakteristike vina | Kompleksno, strukturirano, elegantno, dugo i razvijajuće vino |
| Tehnološki podaci | Produžena maceracija, kontrolisana fermentacija, odležavanje 18 meseci u hrastu i dodatno sazrevanje u boci |





