Opis
Dodatne informacije
| Sorta / Sorte grožđa | Blaufränkisch |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Carnuntum |
| Vinarija | Weingut Philipp Grassl |
| Podaci o vinogradu | Ried Holzweingärten na Spitzerbergu kod Prellenkirchena; veoma suva i vetrovita pozicija; fosilni krečnjak sa oskudnim slojem peska i mulja |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Elegantno i burgundski stilizovano, sa crvenim voćem, ljubičicama i finim začinskim notama, živahnom kiselinom i svilenkastim taninima |
| Odležavanje | 18 meseci u korišćenim drvenim bačvama i Tonneau bačvama od francuskog hrasta |
| Potencijal za čuvanje | 6 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Jela od mesa, divljač, fazan, jarebica, govedina, jela sa roštilja, tvrdi sirevi |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Falstaff 93/100; A la Carte 93/100 |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/grassl-prellenkirchen/w/8887042 |
| Beleške o ukusu | Crveno bobičasto voće, višnja, brusnica, ljubičica, začini, kim, mineralnost |
| O berbi | Berba 2023. daje elegantan i sočan Blaufränkisch sa izraženom svežinom, finim taninima i karakterom crvenog voća |
| Karakteristike vina | Organsko, Carnuntum DAC, Ortswein, burgundski stil |
| Tehnološki podaci | Ručna berba u dve selekcije; kontrolisana fermentacija u inoxu; maceracija 14–18 dana; jabučno-mlečna fermentacija i sazrevanje u korišćenom drvetu i Tonneau bačvama |
| Sorta / Sorte grožđa | Blaufränkisch |
|---|---|
| Zemlja i regija porekla | Austrija – Carnuntum |
| Vinarija | Weingut Philipp Grassl |
| Podaci o vinogradu | Ried Holzweingärten na Spitzerbergu kod Prellenkirchena; veoma suva i vetrovita pozicija; fosilni krečnjak sa oskudnim slojem peska i mulja |
| Tip vina | Mirna vina |
| Stil (slatkoća) | Suva vina |
| Alkohol | 13 – 14% |
| Temperatura serviranja | 16-18 °C |
| Opis ukusa i mirisa | Elegantno i burgundski stilizovano, sa crvenim voćem, ljubičicama i finim začinskim notama, živahnom kiselinom i svilenkastim taninima |
| Odležavanje | 18 meseci u korišćenim drvenim bačvama i Tonneau bačvama od francuskog hrasta |
| Potencijal za čuvanje | 6 godina |
| Preporuka za uparivanje uz hranu | Jela od mesa, divljač, fazan, jarebica, govedina, jela sa roštilja, tvrdi sirevi |
| Veličina boce | 0.75l |
| Ocene i nagrade | Falstaff 93/100; A la Carte 93/100 |
| Pogledaj na Vivino | https://www.vivino.com/en/grassl-prellenkirchen/w/8887042 |
| Beleške o ukusu | Crveno bobičasto voće, višnja, brusnica, ljubičica, začini, kim, mineralnost |
| O berbi | Berba 2023. daje elegantan i sočan Blaufränkisch sa izraženom svežinom, finim taninima i karakterom crvenog voća |
| Karakteristike vina | Organsko, Carnuntum DAC, Ortswein, burgundski stil |
| Tehnološki podaci | Ručna berba u dve selekcije; kontrolisana fermentacija u inoxu; maceracija 14–18 dana; jabučno-mlečna fermentacija i sazrevanje u korišćenom drvetu i Tonneau bačvama |





