Coral Wines

Prellenkirchen Blaufränkisch 2023 – Weingut Philipp Grassl vinarija

Elegantni Blaufränkisch sa crvenim voćem, ljubičicama, živahnom kiselošću i finim, svilenkastim taninima.

Nema na stanju
Obavesti me kada bude dostupno

    Back in stock alert

    We will send you a notification as soon as this product is available again.





    Opis

    Prellenkirchen je Ortswein iz istoimenog mesta u Carnuntumu, sa grožđem sa položaja Ried Holzweingärten na Spitzerbergu. Čist Blaufränkisch pokazuje burgundski stil, sa naglašenom elegancijom, sočnom kiselošću i finim taninima, dok krečnjačko zemljište doprinosi mineralnom karakteru vina. Nakon fermentacije i maceracije vino sazreva u korišćenim drvenim bačvama i Tonneau bačvama, što mu daje dodatnu slojevitost bez potiskivanja sortnog karaktera.

    Dodatne informacije

    Sorta / Sorte grožđa

    Blaufränkisch

    Zemlja i regija porekla

    Austrija – Carnuntum

    Vinarija

    Weingut Philipp Grassl

    Podaci o vinogradu

    Ried Holzweingärten na Spitzerbergu kod Prellenkirchena; veoma suva i vetrovita pozicija; fosilni krečnjak sa oskudnim slojem peska i mulja

    Tip vina

    Mirna vina

    Stil (slatkoća)

    Suva vina

    Alkohol

    13 – 14%

    Temperatura serviranja

    16-18 °C

    Opis ukusa i mirisa

    Elegantno i burgundski stilizovano, sa crvenim voćem, ljubičicama i finim začinskim notama, živahnom kiselinom i svilenkastim taninima

    Odležavanje

    18 meseci u korišćenim drvenim bačvama i Tonneau bačvama od francuskog hrasta

    Potencijal za čuvanje

    6 godina

    Preporuka za uparivanje uz hranu

    Jela od mesa, divljač, fazan, jarebica, govedina, jela sa roštilja, tvrdi sirevi

    Veličina boce

    0.75l

    Ocene i nagrade

    Falstaff 93/100; A la Carte 93/100

    Pogledaj na Vivino

    https://www.vivino.com/en/grassl-prellenkirchen/w/8887042

    Beleške o ukusu

    Crveno bobičasto voće, višnja, brusnica, ljubičica, začini, kim, mineralnost

    O berbi

    Berba 2023. daje elegantan i sočan Blaufränkisch sa izraženom svežinom, finim taninima i karakterom crvenog voća

    Karakteristike vina

    Organsko, Carnuntum DAC, Ortswein, burgundski stil

    Tehnološki podaci

    Ručna berba u dve selekcije; kontrolisana fermentacija u inoxu; maceracija 14–18 dana; jabučno-mlečna fermentacija i sazrevanje u korišćenom drvetu i Tonneau bačvama

    Prellenkirchen je Ortswein iz istoimenog mesta u Carnuntumu, sa grožđem sa položaja Ried Holzweingärten na Spitzerbergu. Čist Blaufränkisch pokazuje burgundski stil, sa naglašenom elegancijom, sočnom kiselošću i finim taninima, dok krečnjačko zemljište doprinosi mineralnom karakteru vina. Nakon fermentacije i maceracije vino sazreva u korišćenim drvenim bačvama i Tonneau bačvama, što mu daje dodatnu slojevitost bez potiskivanja sortnog karaktera.

    Sorta / Sorte grožđa

    Blaufränkisch

    Zemlja i regija porekla

    Austrija – Carnuntum

    Vinarija

    Weingut Philipp Grassl

    Podaci o vinogradu

    Ried Holzweingärten na Spitzerbergu kod Prellenkirchena; veoma suva i vetrovita pozicija; fosilni krečnjak sa oskudnim slojem peska i mulja

    Tip vina

    Mirna vina

    Stil (slatkoća)

    Suva vina

    Alkohol

    13 – 14%

    Temperatura serviranja

    16-18 °C

    Opis ukusa i mirisa

    Elegantno i burgundski stilizovano, sa crvenim voćem, ljubičicama i finim začinskim notama, živahnom kiselinom i svilenkastim taninima

    Odležavanje

    18 meseci u korišćenim drvenim bačvama i Tonneau bačvama od francuskog hrasta

    Potencijal za čuvanje

    6 godina

    Preporuka za uparivanje uz hranu

    Jela od mesa, divljač, fazan, jarebica, govedina, jela sa roštilja, tvrdi sirevi

    Veličina boce

    0.75l

    Ocene i nagrade

    Falstaff 93/100; A la Carte 93/100

    Pogledaj na Vivino

    https://www.vivino.com/en/grassl-prellenkirchen/w/8887042

    Beleške o ukusu

    Crveno bobičasto voće, višnja, brusnica, ljubičica, začini, kim, mineralnost

    O berbi

    Berba 2023. daje elegantan i sočan Blaufränkisch sa izraženom svežinom, finim taninima i karakterom crvenog voća

    Karakteristike vina

    Organsko, Carnuntum DAC, Ortswein, burgundski stil

    Tehnološki podaci

    Ručna berba u dve selekcije; kontrolisana fermentacija u inoxu; maceracija 14–18 dana; jabučno-mlečna fermentacija i sazrevanje u korišćenom drvetu i Tonneau bačvama

    Da li imate više od 18 godina?

    Sadržaj ove stranice ne može biti prikazan ukoliko ne potvrdite svoje godine. Molimo vas da potvrdite da imate više od 18 godina da biste videli ovu stranicu.
    Image Newsletter